Κατηγορία: ΓΕΥΣΗ

Κάθε άτομο που αποφασίζει να στραφεί στη σωστή διατροφή, να χάσει βάρος ή, αντίθετα, να πάρει βάρος, πρέπει να μάθει να ελέγχει την πρόσληψη θερμίδων. Στην αρχή, αυτό μπορεί πράγματι να φαίνεται σαν κάτι περίπλοκο, αλλά χάρη σε μια ζυγαριά κουζίνας και μια εφαρμογή που είναι εγκατεστημένη στο τηλέφωνό σας, η εργασία γίνεται πολύ πιο … Read more

Προζύμι, παντεσπάνι, χιόνι και κουλουράκι με σταφίδες θα σας ευχαριστήσουν με τη φρεσκάδα του εν μέσω ενός ζεστού καλοκαιριού. Τα μικρά γλυκόξινα μούρα μόλις ωριμάζουν και το καλοκαίρι χωρίς κέικ σταφίδας είναι σαν να μην υπήρχε. Επομένως, προτού ετοιμάσετε μαρμελάδα, σιρόπι, κομπόστα ή λικέρ, μην ξεχάσετε να πασπαλίσετε λίγη σταφίδα για να ετοιμάσετε ένα υπέροχο … Read more

Αν ψάχνετε νόστιμες συνταγές ψητού για το πασχαλινό τραπέζι, ίσως εμπνευστείτε και από τη συνταγή για κουνέλι με κρασί στο φούρνο και καραμελωμένα λαχανικά. Ο συνδυασμός των υλικών είναι πραγματικά νόστιμος. Ο πουρές πατάτας μπορεί να είναι το τέλειο συνοδευτικό για ψητό κουνέλι με καραμελωμένα λαχανικά / Εικόνες Profimedia Το κρέας κουνελιού μπορεί να αντικαταστήσει … Read more

Πώς διατηρείτε το κέικ φρέσκο ​​ακόμα και μετά το Πάσχα; Υπάρχουν κάποια πράγματα που δεν αρέσουν σε πολλές νοικοκυρές. Ορισμένα πιάτα είτε στεγνώνουν είτε χαλάνε αρκετά γρήγορα, οπότε τελικά πρέπει να πεταχτούν. Πώς να διατηρήσετε το κέικ φρέσκο ​​ακόμα και μετά το Πάσχα Το Cozonac είναι ένα από τα πιάτα με αστέρια στο πασχαλινό τραπέζι. … Read more

Αν ψάχνετε νόστιμες συνταγές ψητού για το πασχαλινό τραπέζι, ίσως εμπνευστείτε και από τη συνταγή για κουνέλι με κρασί στο φούρνο και καραμελωμένα λαχανικά. Ο συνδυασμός των υλικών είναι πραγματικά νόστιμος. Ο πουρές πατάτας μπορεί να είναι το τέλειο συνοδευτικό για ψητό κουνέλι με καραμελωμένα λαχανικά / Εικόνες Profimedia Το κρέας κουνελιού μπορεί να αντικαταστήσει … Read more

Αυτή η κλασική σάλτσα είναι απαραίτητη κατά την εποχή των σπαραγγιών. Ταιριάζει με βραστά σπαράγγια και πατάτες, επίσης με μπριζόλα, αλλά και με το δημοφιλές αβγό Benedict. Αν το ετοιμάσετε μόνοι σας, σύμφωνα με το , θα είναι ένα συνοδευτικό σχετικά πλούσιο σε θερμίδες. Σήμερα θα σας δείξουμε πώς να ετοιμάσετε μια πιο υγιεινή εκδοχή … Read more

Γιορτάστε το καλοκαίρι με ένα από αυτά τα φανταστικά επιδόρπια. Όλα είναι έξτρα κρεμώδη, ελαφριά και ευχάριστα δροσιστικά. Φανταστικά τυρόπιτα με φρούτα Αν σας αρέσει ένα ελαφρύ επιδόρπιο με κρέμα και φρούτα, μην ψάχνετε άλλο. Επιλέξαμε για εσάς λαχταριστά γλυκά από το , που με τη φρεσκάδα τους αποτίουν φόρο τιμής στο καλοκαίρι και, στις … Read more

Ο χυμός ντομάτας πρέπει να είναι μέρος της διατροφής μας. Θα σας πούμε αρκετούς λόγους. Επί του παρόντος, οι ντομάτες ωριμάζουν σε πολλούς κήπους. Ετοιμάζετε και χυμό ντομάτας από αυτά, για παράδειγμα; Είναι ένα πολύ υγιεινό ρόφημα που ξεδιψάει τέλεια, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνει πολλές παθολογίες. Διαβάστε παρακάτω και μάθετε για τα πλεονεκτήματα … Read more

συστατικά 450 γρ φασόλια λευκά ξερά1 κοτσάνι σέλινο1 καρότο1 μικρό κρεμμύδι1 φύλλο δάφνηςάλας Για τη σάλτσα 1 μέτριο κρεμμύδι4 σκελίδες σκόρδο1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας4 ντομάτες σε κονσέρβα (+2 κουταλιές της σούπας χυμό από αυτές)1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη3 πρέζες αλεσμένη κανέλα1 πρέζα αλεσμένο μπαχάρι 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη1/2 ματσάκι μαϊντανός1 κλωνάρι … Read more

Τα ιταλικά ζυμαρικά έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό. Για τέλεια γεύση, χρειάζεστε ελάχιστες πρώτες ύλες, αλλά την καλύτερη ποιότητα. Ετοιμάστε μαζί μας την αγαπημένη σας σπαγγέτι καρμπονάρα. Πρώτες ύλες 350-400 γρ μακαρόνια θαλασσινό αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Μπέικον (Guanciale, Pancetta) 2 κρόκοι + 1 ολόκληρο αυγό 3-4 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί (Πεκορίνο, παρμεζάνα) 50 γρ … Read more