Δεν θα μαντέψετε ποτέ σε τι να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια!

Τα κρεμμύδια ως βάση των περισσότερων πιάτων

Υπάρχουν λίγα πράγματα πιο απογοητευτικά από το να διαλέγεις ένα κρεμμύδι ενώ μαγειρεύεις και να το βρίσκεις μαλακό και μουχλιασμένο. , είναι δυσάρεστο όταν τα λαχανικά που ειλικρινά τοποθετήσατε το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα βάζο ή κουτί πάνε χαμένα.

Συμβουλή για την αποθήκευση κρεμμυδιών

Επομένως, είναι σημαντικό να το αποθηκεύετε σωστά, ώστε να διαρκεί για εβδομάδες. Και σε τι πρέπει να το αποθηκεύσετε για να μείνει φρέσκο ​​για πολλή ώρα;

Αν και είναι δελεαστικό να βάζετε κρεμμύδια σε πλαστικές ή χάρτινες σακούλες, για παράδειγμα, ο κακός αερισμός θα τα κάνει να χαλάσουν αρκετά γρήγορα. Βάλτε τα σε αχρησιμοποίητες κάλτσες! Αποδείχθηκε ότι αυτό το ρούχο δεν είναι μόνο κατάλληλο για την κάλυψη των ποδιών, αλλά και ως εξαιρετική λύση για την αποθήκευση των κρεμμυδιών, γιατί αναπνέει καλά και δεν απορροφά υγρασία που θα το προκαλούσε να μουχλιάσει.

Απλώς κόψτε το πάνω μέρος της κάλτσας, βάλτε το κρεμμύδι στο πόδι, δέστε έναν κόμπο από πάνω για να σφραγιστεί. Όταν γεμίσει, κρεμάστε το σε στεγνό και δροσερό μέρος.

Αυτή η διαδικασία είναι ιδανική για σκόρδο και κόκκινα κρεμμύδια ή ασκαλώνια.

Δοκιμάστε αυτές τις γρήγορες λιχουδιές κρεμμυδιού και μάθετε πώς να εξαφανίσετε αποτελεσματικά τα δάκρυα όταν τα κόβετε σε φέτες:

Πηγή: KIH