Η πουτίγκα είναι μια όμορφη νοσταλγική λιχουδιά από την παιδική μας ηλικία. Πολλές δυσκολίες, όπως ένα σπασμένο γόνατο ή ένα σπασμένο παιχνίδι, λύνονταν πάντα με σοκολατένια πουτίγκα με κονσέρβες φράουλες, παντεσπάνια και όταν ήταν πολύ μεγάλο τραύμα, επίσης με σαντιγί.
Σήμερα χρησιμοποιούμε πιο συχνά μείγματα σε σκόνη για το ψήσιμο κρέμες ή αγοράζουμε έτοιμη πουτίγκα σε βάζο για τα παιδιά.
Αν λαχταράτε τίμιες πουτίγκες από το παρελθόν, δείτε μερικές συμβουλές για το πώς να τις φτιάξετε στο σπίτι αλλά και πώς να τις χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε νόστιμες άψητες λιχουδιές.
Ορίστε!
Σπιτική πουτίγκα βανίλιας: βασική πουτίγκα με έντονη γεύση βανίλιας, χάρη στον κόκκο βανίλιας. Φυσικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το σχετικά ακριβό λοβό με ζάχαρη ή εκχύλισμα βανίλιας.
Τίμια πουτίγκα βανίλιας
Κρεμώδες, αρωματικό και κυρίως σπιτικό. Μια νόστιμη πουτίγκα αρωματισμένη με αληθινή βανίλια…
Βελούδινη πουτίγκα σοκολάτας: αυτή η πουτίγκα παρασκευάζεται χωρίς κρόκους και είναι εμπλουτισμένη με κρέμα και μαύρη σοκολάτα. Όταν κρυώσει, έχει μια πραγματικά φανταστική και λεία συνοχή.
Βελούδινη μαλακή πουτίγκα σοκολάτας
Είναι πάντα καλό να φτιάχνετε τη δική σας σπιτική πουτίγκα. Ωστόσο, αυτό είναι, χάρη στην προσθήκη κρέμας και λόφου…
Πουτίγκα σοκολάτας με μια σταγόνα λικέρ: Και καθώς δεν μπορείτε ποτέ να έχετε αρκετές σοκολατένιες λιχουδιές, ορίστε μια άλλη νόστιμη πουτίγκα για ενήλικες. Πριν κρυώσει, προσθέστε μια σταγόνα κονιάκ ή το αγαπημένο σας λικέρ.
Σπιτική πουτίγκα σοκολάτας
Μια ακαταμάχητη λιχουδιά που λατρεύει ο άνθρωπος είτε είναι παιδί είτε ενήλικας. Όχι πολύ καλό…
Έχετε δοκιμάσει ακόμα φέτες κρέμας; Ένα σύντομο βίντεο δείχνει πώς να τα προετοιμάσετε:
Δοκιμάστε επίσης αυτό το φανταστικό ρυζόγαλο με σμέουρα ή άλλα φρούτα:
Μπολ με πουτίγκα μπανάνας: εξαιρετική σπιτική πουτίγκα με φυτρωμένες μπανάνες, παιδικά παντεσπάνια και λευκό στεφάνι χιονιού. Καμία γενιά δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια τέτοια λιχουδιά.
Σπιτική πουτίγκα μπανάνας με χιόνι βανίλιας
Μια εξαιρετική λιχουδιά από τίμια σπιτική πουτίγκα, παιδικά παντεσπάνια και ασπράδι αβγού…
Φέτες πουτίγκας: σελσκεπάζουμε τα μούσκεμα με γάλα καφέ με μια νόστιμη πουτίγκα σοκολάτας. Ένα απλό αλλά νόστιμο επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο.
Ένα απλό γλυκό χωρίς ψήσιμο. Γρήγορο και νόστιμο.
Φέτες μπανάνας: Σε αυτή τη συνταγή, που παρεμπιπτόντως είναι από τις πιο δημοφιλείς σας, χρησιμοποιήσαμε μια συντόμευση σε μορφή σκόνης πουτίγκας, αλλά για ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα προτείνουμε να ετοιμάσετε σπιτική πουτίγκα βανίλιας.
Επιδόρπιο άψητης πουτίγκας με μπανάνα και σαντιγί
Μια εξαιρετική λιχουδιά από πουτίγκα, μπανάνες και μπισκότα βουτύρου.
Και ας περάσουμε από τα απλά επιδόρπια σε λίγο πιο περίπλοκα. Δοκιμάστε αυτές τις τάρτες καρυδιού:
