ΓΕΥΣΗ

Νόστιμα γλυκά καναπεδάκια: Αυτές οι συνταγές θα είναι έτοιμες σε ελάχιστο χρόνο. Και φυσικά χωρίς ψήσιμο!

290views

Σε όλους αρέσουν τα μικρά στρογγυλά σνακ. Ακολουθούν μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες για το πώς να παρασκευάσετε άψητα καναπεδάκια που έχουν πραγματικά ενδιαφέρουσα γεύση.

Εξαιρετικές γλυκές μπάλες για πάρτι και καθιστικό με την οικογένεια

από μπουρίνια, μπισκότα ή υπολείμματα από σώματα κέικ, όλοι τα αγαπάμε. Είναι γρήγορα, νόστιμα, δεν χρειάζονται κοπή ή ψήσιμο. Γι’ αυτό είναι μέρος πολλών οικογενειακών συγκεντρώσεων και γιορτών. Για παράδειγμα, είναι ιδανικά και για ένα πρωτοχρονιάτικο πάρτι. Εδώ είναι μερικές στρογγυλές εμπνεύσεις από το ηλεκτρονικό μας βιβλίο μαγειρικής που σίγουρα θα θέλει να δοκιμάσει.

Μπαλάκια ξηρών καρπών με άρωμα πορτοκαλιού

Ένα γρήγορο και πρακτικό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο που συνδυάζει γλυκά μπισκότα με αρωματικά φουντούκια και φρέσκο ​​πορτοκάλι. Μπορείτε να βρείτε τη διαδικασία και τη λίστα των συστατικών στο βίντεο (πηγή: recepty.sk)

Μπαλάκια ρούμι καλυμμένα με καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς

Ένα χριστουγεννιάτικο κλασικό από τα παιδικά μας χρόνια λίγο διαφορετικό. Αλλά και πάλι ακαταμάχητα αρωματικό και νόστιμο.

Πρώτες ύλες:

  • 100 γρ γκοφρέτες βανίλιας (αλ. μπισκότα βουτύρου)
  • 150 γρ αλεσμένα καρύδια
  • 120 γρ ζάχαρη άχνη
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο
  • 3 PL ρούμι
  • 2 χούφτες ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα, κάσιους, …) για επικάλυψη

Πλησιάζω:

1) Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τις θρυμματισμένες γκοφρέτες με τους αλεσμένους ξηρούς καρπούς, τη ζάχαρη, το κακάο και προσθέτουμε τη μαρμελάδα βερίκοκο και το ρούμι. Φτιάχνουμε μια κολλώδη ζύμη, την οποία βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

2) Στο μεταξύ, ψιλοκόβουμε το μείγμα των ξηρών καρπών για επικάλυψη, το καβουρδίζουμε σε ένα ταψί και το ρίχνουμε σε ένα μπολ να κρυώσει.

3) Παίρνουμε κουταλιές από τη σφιχτή ζύμη που έχει κρυώσει, σχηματίζουμε μικρά μπαλάκια και τα αλείφουμε με το μείγμα των καβουρδισμένων ξηρών καρπών.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ: Αν ετοιμάζουμε και τις μπάλες για παιδιά, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το ρούμι, για παράδειγμα, με χυμό πορτοκαλιού και να προσθέσουμε μόνο μια σταγόνα ρούμι ή άρωμα punch. Φτιάχνουμε μια κολλώδη ζύμη, την οποία βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Μπαλάκια καρύδας

Ινδικές αρωματικές μπάλες γεμάτες ξηρούς καρπούς.

Μπαλάκια καρύδας με κάρδαμο (Ladoo)

Ένα ελαφρύ και αρωματικό επιδόρπιο από την Ινδία.

Άψητα μπαλάκια σοκολάτας με ρούμι

Εξαιρετικές άψητες μπάλες από λευκή και σοκολάτα και μια σταγόνα από το αγαπημένο σας ρούμι. Μπορείτε να βρείτε τη διαδικασία και τη λίστα των συστατικών στο βίντεο (πηγή: recepty.sk)

Μπαλάκια τιραμισού επικαλυμμένα με κακάο

Θεϊκές, άψητες μπάλες που εξαφανίζονται πριν προλάβετε να τις βάλετε στο τραπέζι.

Πρώτες ύλες:

  • 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίος καφές
  • 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό
  • 250 γρ μασκαρπόνε
  • 50 γρ ζάχαρη άχνη
  • 1 KL εκχύλισμα βανίλιας (ή συσκευασία ζάχαρης βανίλιας)
  • 140 γραμμάρια παντεσπάνια
  • 30 γρ κακάο

Πλησιάζω:

1) Ρίχνουμε τον καφέ σε ένα μπολ και σκεπάζουμε με βραστό νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη μέχρι να κρυώσει.

2) Ανακατεύουμε το μασκαρπόνε και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν και ρίχνουμε μέσα τον κρυωμένο καφέ. Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε τα πάντα μαζί.

3) Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατεύουμε τα σφουγγαράκια σε σκόνη και τα πασπαλίζουμε πάνω από την κρέμα μασκαρπόνε. Δουλεύουμε με μια λεία ζύμη, την οποία βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

4) Στη συνέχεια, σχηματίζουμε στις παλάμες μας μπαλάκια από τη ζύμη, τα οποία αλείφουμε με κοσκινισμένο κακάο. Μπορούμε να σερβίρουμε τις μπάλες αμέσως ή να τις φυλάξουμε στο ψυγείο για αργότερα.

Μπάλες από κάστανο

Όσοι αγαπούν τα κάστανα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσουν αυτές τις σφαίρες. Την εποχή τους παρασκευάζονται από ανάμεικτα κάστανα, εκτός εποχής από ζαχαρούχο πουρέ.

Απλές πραλίνες από σπιτικό πουρέ κάστανου, με άρωμα βανίλιας και μια σταγόνα ρούμι…

Άψητες μπάλες PIKAO: Χριστουγεννιάτικη λιχουδιά από 4 μόνο υλικά

Εάν έχετε γλυκό δόντι, αυτές οι σφαίρες είναι μια εξαιρετική επιλογή. Έχουν υπέροχη γεύση και με ρούμι! Μπορείτε να βρείτε τη διαδικασία και τη λίστα των συστατικών στο βίντεο (πηγή: Veronika Palarcová)

Μυρωδάτα μπαλάκια καρύδας με αμύγδαλα (μόνο 3 υλικά)

Μια απλή, άψητη απόλαυση φτιαγμένη από μυρωδάτη καρύδα ζαχαρωμένη με νόστιμο συμπυκνωμένο γάλα και όλα αυτά εμπλουτισμένα με τραγανά αμύγδαλα. Τέλειος…

Πρώτες ύλες:

  • 150 γρ τριμμένη καρύδα (αποξηραμένη)
  • 170 g ζαχαρούχο γάλα
  • 20 αμύγδαλα

Πλησιάζω:

1) Αφήνουμε στην άκρη περίπου το 1/3 της τριμμένης καρύδας και βάζουμε την υπόλοιπη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με συμπυκνωμένο γάλα. Σχηματίζουμε στα χέρια μας μπαλάκια από το έτοιμο μείγμα καρύδας, στα οποία βάζουμε και αμύγδαλα. Τέλος, τυλίγουμε αυτές τις μπάλες στην κρατημένη τριμμένη καρύδα.

2) Αφήνουμε τις έτοιμες μπάλες να ξεκουραστούν στο ψυγείο πριν τις σερβίρουμε.

Μυρωδάτες μπάλες κανέλας

Λαχταριστές μπάλες που συνδυάζουν εύθραυστα κράκερ Graham, αρωματική κανέλα και εκλεκτή λευκή σοκολάτα. μμ!

Μπαλάκια κανέλας σε λευκή σοκολάτα

Μόνο 5 συστατικά σας χωρίζουν από το τέλειο μείγμα κανέλας και λευκής σοκολάτας.

Μπαλάκια καρύδας-καφέ

Ένα άψητο γλυκό που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της καρύδας και του καφέ. Μπορείτε να βρείτε τη διαδικασία και τη λίστα των συστατικών στο βίντεο (πηγή: recepty.sk)

Διάσημα επιδόρπια χωρίς ψήσιμο:

Leave a Response