Ακόμα κι αν είστε πάντα γύρω από τα παιδιά σας, είναι καλό να τα αφήνετε να κάνουν πράγματα «μεγάλα» για να τονώσουν την αυτοπεποίθησή τους, να τους διδάξουν νέες δεξιότητες και να αναπτύξουν δεξιότητες που μπορούν να είναι χρήσιμες αργότερα στη ζωή τους.

Αν θέλετε να μάθετε τι μπορούν να μαγειρέψουν τα παιδιά μόνα τους, μπορείτε να εμπνευστείτε από τις παρακάτω συνταγές μας. Είναι απλά και μερικά από αυτά μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και παιδιά νηπιαγωγείου.

Γλυκό σάντουιτς με φυστικοβούτυρο

μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με τα γούστα του παιδιού. Μπορείτε να προσθέσετε άλλα φρούτα, φρέσκα και κατεψυγμένα.

συστατικά

• 50 γρ φυστικοβούτυρο
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μπαχάρι
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο
• 2 μισές πίτα ολικής αλέσεως
• 1/2 μέτριο μήλο, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 1/2 μέτρια μπανάνα, κομμένη σε φέτες

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο, το μπαχάρι, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Η κρέμα που προκύπτει απλώνεται μέσα στα μισά πίτα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις φέτες μήλου και μπανάνας.

Ρολά γαλοπούλας

Τα ρολά γαλοπούλας μπορεί να είναι ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή σε πακέτο. Το παιδί μπορεί ακόμη και να το ετοιμάσει μόνο του χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.

συστατικά

• 8 λεπτές φέτες ζαμπόν γαλοπούλας
• 4 τορτίγιες
• 1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε λεπτές φέτες
• 1 μέτρια πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές φέτες
• 1 μαρούλι ψιλοκομμένο
• 200 γραμμάρια τυρί τσένταρ τριμμένο
• 80 γρ ντρέσινγκ ράντσο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Τοποθετήστε 2 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας σε κάθε τορτίγια. Στη συνέχεια, βάλτε μια στρώση ντομάτες, μια πράσινη πιπεριά και μια από μαρούλι και τυρί. Βάζουμε από πάνω σάλτσα και τυλίγουμε καλά.

Τυρί Quesadillas

Τυρί quesadillas μπορεί να παρασκευαστεί από ένα μεγαλύτερο παιδί, με την επίβλεψη του ενήλικα όταν βάζει το πιάτο μέσα και έξω από το φούρνο. Αν θέλετε να κάνετε έκπληξη στο μικρό, τότε μπορείτε να τα ετοιμάσετε.

συστατικά

• 4 τορτίγιες
• 400 γραμμάρια μείγματος τριμμένου τυριού
• 120 γρ σάλτσα σάλσα

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Τοποθετούμε την τορτίγια σε ένα ταψί. Ανακατεύουμε το τυρί και τη σάλσα και απλώνουμε τη μισή από κάθε τορτίγια. Λυγίζει. Βάλτε στο φούρνο για 5 λεπτά, στη συνέχεια βγάζετε και κόβετε σε φέτες.

Κατεψυγμένα μούρα και γιαούρτι

Όταν το παιδί σας λαχταρά επιδόρπιο, μπορεί να φτιάξει αυτό το παγωτό γιαούρτι με μούρα χωρίς να χρειάζεται καν τη βοήθειά σας.

συστατικά

• 10 πλαστικά/χάρτινα ποτήρια (50 ml)
• 500 γρ ελληνικό γιαούρτι
• 50 γρ μέλι
• 250 g ανάμεικτα φρέσκα μούρα
• 60 ml νερό
• 2 κουταλιές ζάχαρη
• 10 ξύλινα μπαστούνια

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Σε κάθε ποτήρι βάζουμε τόσο γιαούρτι ώστε να γεμίσει το ένα τέταρτο. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και ανακατέψτε.

Τοποθετήστε τα μούρα, το νερό και τη ζάχαρη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε τα μέχρι να ψιλοκόψουν τα μούρα. Στη συνέχεια, βάλτε περίπου 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα των φρούτων πάνω από το γιαούρτι.

Ανακατέψτε απαλά για να δημιουργήσετε ένα όμορφο μοτίβο. Καλύψτε το ποτήρι με αλουμινόχαρτο. Σε καθένα από αυτά τοποθετείται ένα ξύλινο ραβδί τρυπώντας το αλουμινόχαρτο. Τα βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να σκληρύνουν.

Σάντουιτς γαλοπούλας και χούμους

Το σάντουιτς με γαλοπούλα και χούμους μπορεί να είναι συσκευασμένο για το παιδί ή μπορεί να είναι ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε. Δοκιμάστε και .

συστατικά

• 120 γρ χούμους
• 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
• 100 γραμμάρια μπριζόλα γαλοπούλας σε λεπτές φέτες
• 4 φέτες ντομάτα
• 2 φέτες τυρί
• 4 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο, μαλακωμένο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Απλώστε χούμους σε 2 φέτες ψωμί. Τοποθετούμε από πάνω φέτες γαλοπούλας, ντομάτες, τυρί και σκεπάζουμε με άλλη μια φέτα ψωμί. Βουτυρώνουμε το εξωτερικό των σάντουιτς.

Σε ένα μεγάλο τηγάνι, σοτάρετε τα σάντουιτς σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν και το τυρί να λιώσει, 2-3 λεπτά ανά πλευρά.