Τηγανίτες σαν στο σπίτι, η γρήγορη συνταγή γλυκού που μπορεί να φτιάξει ο καθένας. Θα είναι έτοιμοι σε χρόνο μηδέν με αυτό το κόλπο
Αφράτες και νόστιμες τηγανίτες. Μια συνταγή που μπορεί να φτιάξει ο καθένας. Είναι εξαιρετικά νόστιμο και γρήγορο. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα θέλουν σίγουρα διπλή ή και τριπλή μερίδα. Η λίστα συστατικών είναι απλή και προσβάσιμη σε οποιονδήποτε.
Γρήγορη και νόστιμη συνταγή για τηγανίτες όπως στο σπίτι
Τίποτα δεν συγκρίνεται με τη γεύση του φαγητού στο σπίτι, ειδικά όταν πρόκειται για . Είναι πάντα καλύτερο και πιο χορταστικό. Για παράδειγμα, τηγανίτες.
Οι τηγανίτες θεωρούνταν πάντα το επιδόρπιο της παιδικής ηλικίας. Ως αποτέλεσμα, κάθε φορά που τα απολαμβάνεις, νιώθεις ξανά παιδί και δεν θέλεις να σταματήσεις να τρως. Για παρόμοια συνταγή, ακολουθεί η λίστα με τα υλικά στις παρακάτω γραμμές!
Χρειάζεστε: τρία αυγά, 250 γραμμάρια άσπρο αλεύρι, 500 ml κρύο γάλα, μια πρέζα αλάτι, 50 γραμμάρια λιωμένο και κρύο βούτυρο και, προαιρετικά, ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη. Ποια είναι τα επόμενα βήματα;
ΒΙΝΤΕΟ Ο «Stretchman of Death», ο άνδρας που σκότωσε 11 ανθρώπους, είναι εκτός φυλακής. Οι πρώτες εικόνες με τον Γκριγκόρε Μπότα
Πώς να ετοιμάσετε τηγανίτες
Αρχικά κοσκινίζουμε το αλεύρι. Στη συνέχεια, σπάστε τα αυγά από πάνω και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Ρίχνουμε την ποσότητα του γάλακτος πάνω από το μείγμα και αρχίζουμε να ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα ή μίξερ.
Το κουρκούτι για τηγανίτες πρέπει να έχει υφή παρόμοια με αυτή της κρέμας ή του κρόκου αυγού. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το οποίο πρέπει να κρυώσει προηγουμένως. Συνεχίστε με το υπόλοιπο γάλα αν έχει μείνει και αν παρατηρήσετε κάποιους σβόλους, μπορείτε να τους στραγγίσετε από μια σήτα.
Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, αν νιώθετε την ανάγκη για κάτι πιο αφράτο, μπορείτε να τα ολοκληρώσετε με σιμιγδάλι. Βάλτε τρεις ή τέσσερις κουταλιές σιμιγδάλι και θα δείτε πώς η ζύμη θα αλλάξει όψη και οι τηγανίτες θα βγουν πολύ πιο μαλακές από ότι συνήθως.
Η ζύμη θα ξεκουραστεί επίσης για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, παίρνουμε μια κουτάλα και απλώνουμε τη τηγανίτα, μετακινώντας το καυτό ταψί, αλειμμένο με λίγο λάδι, από τη μια πλευρά στην άλλη. Όταν η τηγανίτα ροδίσει από τη μία πλευρά, αναποδογυρίστε την.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ Από εκατομμυριούχος ο πρώην Ρουμάνος ποδοσφαιριστής έγινε οδηγός σουτ: πώς μοιάζει μετά την αποχώρησή του
Στο τέλος, τα pancakes αλείφουμε με μαρμελάδα μύρτιλο, κεράσι, κεράσι ή κυδώνι. Αν δεν τα έχετε αυτά, μπορείτε να επιλέξετε τυρί αναμεμειγμένο με ζάχαρη ή σοκολάτα με φράουλες ή μπανάνες.
