Τέσσερις τρόποι για να ξεχωρίσετε το χειμώνα από το καλοκαιρινό σκόρδο: θυμηθείτε εάν έχετε δυσκολίες
Το χειμερινό (χειμερινό) σκόρδο είναι γνωστό ότι χρησιμοποιείται ως υλικό φύτευσης.
Ωστόσο, εμφανισιακά, εκ πρώτης όψεως, δεν διαφέρει από την καλοκαιρινή (ανοιξιάτικη).
Πώς να ξεχωρίσετε το χειμερινό σκόρδο από το ανοιξιάτικο
Πρώτον, διαφέρουν ως προς το βάρος. Το χειμερινό σκόρδο είναι μεγαλύτερο, μπορεί να ζυγίζει έως και 300 γραμμάρια, ενώ το καλοκαιρινό σκόρδο δεν μπορεί να ζυγίζει περισσότερο από 100 γραμμάρια.
Δεύτερον, το χειμωνιάτικο σκόρδο έχει λιγότερες σκελίδες, όχι περισσότερες από 10, και είναι μεγαλύτερες.
Το καλοκαιρινό σκόρδο μπορεί να έχει έως και δύο δωδεκάδες μικρές σκελίδες.
Η τρίτη διαφορά είναι ο φλοιός. Το χειμώνα το σκόρδο είναι πυκνό, το καλοκαίρι το σκόρδο είναι λεπτό.
Το χειμωνιάτικο σκόρδο διακρίνεται επίσης από το ανοιξιάτικο από το κούτσουρο του. Το καλοκαίρι το σκόρδο είναι μικρό και απαλό, το χειμώνα είναι φαρδύ και σκληρό.
