Τα μεγαλύτερα ψέματα για την απώλεια βάρους. Σταματήστε να πιστεύετε οριστικά αυτές τις ανοησίες

Τα ποιοτικά αποτελέσματα βασίζονται σε επαρκείς πληροφορίες, που είναι βασική προϋπόθεση για τη σωστή διαδικασία. Ακούγεται απλό, αλλά δυστυχώς η πρακτική είναι διαφορετική. Σήμερα, το Διαδίκτυο είναι γεμάτο από ποιοτικούς πόρους, αλλά και μισές αλήθειες ή ξεκάθαρα ψέματα. Και δεν είναι εύκολο να αναγνωρίσετε ποιες πληροφορίες μόλις κάνατε κλικ. Αν θέλετε να είστε καλά γνώστες του δεδομένου θέματος, πρέπει να είστε οπλισμένοι με τις απαραίτητες γνώσεις. Και θα πρέπει επίσης να καταρρίψετε ορισμένους διαδεδομένους μύθους. Επιλέξαμε μερικά από αυτά σήμερα…

ΟΙ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΣΕ ΠΑΙΧΝΟΥΝ

Οι υδατάνθρακες υπάρχουν εδώ και δεκαετίες. Του αξίζει ο ρόλος του εξόριστου; Είναι σωστό που τόσες πολλές δίαιτες απορρίπτουν δραστικά αυτό το μακροθρεπτικό συστατικό; Τα συστήματα διατροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες βασίζονται στο γεγονός ότι η ινσουλίνη είναι υπεύθυνη για την παχυσαρκία και οι υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης. Με βάση αυτή την έκπτωση, προκύπτει η δήλωση «οι υδατάνθρακες σε παχαίνουν».

Αλλά αυτό είναι πολύ απλοϊκό, και επιπλέον μια ψευδής δήλωση. Η βασική αποστολή της ινσουλίνης είναι να μεταφέρει τη γλυκόζη στον προορισμό της, μόνο που η περίσσεια της αποθηκεύεται στη συνέχεια με τη μορφή λίπους. Χάρη στην ινσουλίνη, τα αμινοξέα μεταφέρονται και στους μύες. Η ινσουλίνη λοιπόν είναι φίλος, αν και κάθε είδους θεωρίες συνωμοσίας υποστηρίζουν το ακριβώς αντίθετο.

Από γενετικής άποψης, υπάρχουν άνθρωποι που διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να γίνουν υπέρβαροι όταν καταναλώνουν πάρα πολλούς υδατάνθρακες, ενώ οι αυξημένες δόσεις λίπους δεν τους εκθέτουν σε τέτοιο κίνδυνο. Αντίθετα, υπάρχουν άτομα των οποίων ο μεταβολισμός μπορεί να αντιμετωπίσει πιο εύκολα μεγαλύτερη ποσότητα υδατανθράκων, αλλά μόλις το παρακάνουν με τα λίπη, η βελόνα της ζυγαριάς πηγαίνει σε λάθος κατεύθυνση.

Αλλά ο κανόνας για όλους είναι ότι εάν η ενεργειακή πρόσληψη υπερβαίνει σημαντικά τις δαπάνες (ανεξάρτητα από τη μορφή με την οποία λαμβάνονται οι υπερβολικές θερμίδες), το σωματικό βάρος αυξάνεται. Δεν είναι λοιπόν οι υδατάνθρακες που «παχαίνουν». Το υπερβολικό βάρος ή η παχυσαρκία προκαλείται γενικά από υπερβολική τροφή, δηλ. πάρα πολλή ενέργεια που λαμβάνεται, την οποία το σώμα δεν χρησιμοποιεί και επομένως αποθηκεύει την περίσσεια με τη μορφή λίπους.

ΑΛΚΟΟΛ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗ ΜΟΡΦΗ ΔΕΝ ΠΑΝΕ ΜΑΖΙ

Μια τέτοια γενικευμένη δήλωση σίγουρα δεν μπορεί να είναι αληθινή. Εξαρτάται από το είδος του αλκοόλ και φυσικά την ποσότητα που καταναλώνεται. Υπάρχουν πολλές μελέτες που δείχνουν ξεκάθαρα ότι η κατάλληλη ποσότητα κόκκινου κρασιού έχει ευεργετική επίδραση σε ένα υγιές άτομο, βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, ωφελεί το καρδιαγγειακό σύστημα και μειώνει τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα.

Δεν πρέπει όμως να ξεχνάτε, εκτός από την επιλογή του σωστού ποτού και τη διατήρηση της κατάλληλης δόσης, ότι ακόμη και τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν θερμίδες. Το ενεργειακό τους περιεχόμενο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη στην πρόσληψη και εάν θέλετε να χάσετε βάρος ή να διατηρήσετε το βάρος σας, δεν πρέπει να υπερβείτε το επιτρεπόμενο όριο θερμίδων χάρη σε ένα βραδινό ρόφημα. Επιπλέον, όσοι το παρακάνουν με την κατανάλωση αλκοόλ είναι επιρρεπείς στην υπερκατανάλωση τροφής (καθώς αυξάνεται το επίπεδο του αλκοόλ στο αίμα, η θέλησή σας μειώνεται). Με απλά λόγια – συνήθως δεν είναι το ίδιο το αλκοόλ που σας κάνει να παχύνετε, αλλά το γεγονός ότι η κατανάλωση αλκοόλ συνοδεύει την παραβίαση των διατροφικών μέτρων.

Έτσι μπορείτε εύκολα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα ποτήρι ποιοτικό κρασί από καιρό σε καιρό. Αποφύγετε τα αλκοολούχα ποτά με υψηλή αναλογία υδατανθράκων (μπύρα, σέικ φρούτων και ανάμεικτα ποτά με κόλα και άλλα ζαχαρούχα αναψυκτικά). Σε λογικές ποσότητες, δεν χρειάζεται επίσης να ανησυχείτε ότι το αλκοόλ θα θέσει σε σημαντικό κίνδυνο την απόδοση, την κατάσταση ή την ικανότητά σας για αναγέννηση. Αυτό ισχύει φυσικά στην περίπτωση των αθλητών αναψυχής, όχι των ελίτ αθλητών, των οποίων η προπόνηση φτάνει σε εντελώς διαφορετικό επίπεδο δυσκολίας και έντασης.

Επιπλέον, είναι λογικό να χρονομετρούμε όλα καλά. Πιείτε ένα ποτό τις ρεπό, ενώ μετά από μια εξαντλητική προπόνηση καλύτερα να απέχετε.

ΟΙ ΛΕΜΟΝΑΔΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ ΘΑ ΣΑΣ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΒΑΡΟΣ

Μην ξεγελιέστε από διαφημίσεις ή ετικέτες. Η λέξη «δίαιτα» ή «μηδέν» είναι κάπως παραπλανητική από αυτή την άποψη. Και θα ήταν λάθος να πιστεύετε ότι αν αρχίσετε να πίνετε την εκδοχή «διαίτης» αντί για την κλασική, θα ωφελήσει την υγεία και την απώλεια βάρους. Αυτά τα ποτά περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά και υπάρχουν πολλοί κίνδυνοι που συνδέονται με αυτά. Όσοι από εσάς προσπαθείτε να χάσετε βάρος θα σας ενδιαφέρουν σίγουρα τα εξής:

· Τα αναψυκτικά διαίτης που έχουν γλυκαθεί με τεχνητά γλυκαντικά αυξάνουν τα γλυκά και τη συνολική όρεξη.

· Η αυξημένη κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης μιας σειράς ασθενειών.

Τίποτα δεν θα συμβεί αν παραγγείλετε μια διαιτητική κόλα μια στο τόσο. Αλλά όταν πρόκειται για τακτική κατανάλωση σε μεγαλύτερες ποσότητες, ισχύει επίσης για αυτά τα ποτά ότι πρέπει να τα αποφεύγετε ενόψει των πιθανών κινδύνων για την υγεία.

Πόροι: