ΓΕΥΣΗ

Πώς να φτιάξετε νηστίσιμο γόνο. Η συνταγή της Paula Seling που κάνει πάταγο στο Διαδίκτυο

355views

Πώς να φτιάξετε νηστίσιμο γόνο. Η Paula Seling, που κάνει πάταγο στο Διαδίκτυο. Η τραγουδίστρια είναι περήφανη για τον τρόπο ζωής και τη διατροφή της, έχοντας εγκαταλείψει τελείως το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα για πάνω από 12 χρόνια.

Γρήγορη και εύκολη νηστίσιμη ωοτοκία. Πώς η Paula Seling ετοίμαζε το πιάτο με το οποίο κατακτούσε τους διαδικτυακούς χρήστες

Απλή και γρήγορη ωοτοκία. Πώς η Paula Seling ετοίμαζε το πιάτο με το οποίο κατακτούσε τους διαδικτυακούς χρήστες. Η σταρ μοιράζεται πάντα με τους θαυμαστές της κάθε είδους vegan συνταγές που φτιάχνει εδώ και περίπου 12 χρόνια.

Ένα από αυτά δεν πρέπει να λείπει σε καμία περίπτωση από τη Σαρακοστή του Πάσχα, όντας εξαιρετικά εύκολο να γίνει. Ο αγαπημένος καλλιτέχνης χρησιμοποιεί ελάχιστα συστατικά, ενώ το κύριο προϊόν αποτελείται από σπόρους chia.

Με την ευκαιρία αυτή, ο τραγουδιστής είπε στον κόσμο ότι η τελική γεύση δεν θα αλλάξει εντελώς, αλλά θα είναι πολύ κοντά σε αυτή της αρχικής συνταγής. Τα βήματα που ακολούθησε γυρίστηκαν για να διευκολύνουν τους followers.

Πριν από την πραγματική προετοιμασία, οι σπόροι chia πρέπει να αφεθούν να φουσκώσουν. Η Paula Seling λέει ότι έτσι θα έχουν την ακριβή συνοχή του κανονικού αυγοτάραχου, το οποίο γενικά παρασκευάζεται από ψάρια.

Paula Seling, Νόστιμη νηστίσιμη συνταγή χαβιαριού

«Τους βάζω γάλα αμυγδάλου γιατί τα ασπρίζει λίγο. Σε 50 γραμμάρια chia, προσθέστε 180 γραμμάρια γάλα αμυγδάλου και ανακατέψτε, αφήστε τα να φουσκώσουν για περίπου 20 λεπτά. Θα δείτε ότι σιγά σιγά αλλάζει συνοχή, όπως φαίνεται το αυγοτάραχο, και θα τους συμπεριφερόμαστε με τον ίδιο τρόπο.

Μέχρι να απορροφήσουν οι σπόροι αρκετό γάλα αμυγδάλου, κόβω το κρεμμύδι, μικρό αλλά εξαρτάται και από τη γεύση, δεν ξέρω με τις ποσότητες, μισό λεμόνι και τώρα βλέπουμε αν είναι έτοιμοι οι σπόροι.

Έχω λάδι ακόμα εδώ και προσποιούμαστε ότι φτιάχνουμε μαγιονέζα. Αυτό είναι ένα ελαιόλαδο, αν θέλετε να έρθετε πιο κοντά στη γεύση του αυγοτάραχου, μπορείτε να προσθέσετε ηλιέλαιο, αλλά αυτό είναι πιο υγιεινό.

Έχω και λίγο λινέλαιο, που έχει γεύση κοντά στο ψάρι, και βάζουμε λίγο, βάζουμε και αλάτι»λέει η Paula Seling στο κλιπ από το οποίο κάνει πάταγο στους followers της.

Στο τέλος η τραγουδίστρια προσθέτει κρεμμύδια και λίγο χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά και σερβίρουμε το νηστίσιμο χαβιάρι σε φρυγανιά. Η συνταγή δεν είναι μόνο πολύ εύκολη στην εφαρμογή, αλλά και νόστιμη.

Leave a Response