Η συνταγή νηστίσιμου σνίτσελ της Paula Seling αξίζει να τη δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά. Είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική και η γεύση του τελικού πιάτου είναι ιδιαίτερη. Από τι είναι όμως φτιαγμένα και τι τα κάνει τόσο ξεχωριστά;
Η πρωτότυπη συνταγή της Paula Seling για νηστίσιμα σνίτσελ
Βρισκόμαστε στη Σαρακοστή του Πάσχα και όσον αφορά την επιλογή του καθημερινού μενού μπορεί να νιώθουμε περιορισμένοι. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλές εναλλακτικές στο κρέας. Αν τους γνωρίζαμε, τα πράγματα θα ήταν πιο απλά.
Η Paula Seling, για παράδειγμα, βρήκε την αρχική λύση για να μπορεί να απολαμβάνει σνίτσελ την περίοδο της νηστείας. Ποιο βασικό συστατικό χρησιμοποιεί ο καλλιτέχνης και γιατί;
Η πρωτότυπη συνταγή της Paula Seling για νηστίσιμα σνίτσελ βασίζεται στα μανιτάρια Pleurotus. Αναφέρουμε το γεγονός ότι η καλλιτέχνις είναι vegan, οπότε κατάφερε να φτιάξει ένα αρκετά συμπαγές μενού για εσάς τα τελευταία χρόνια.
Μια νέα συμμαχία σχηματίζεται εναντίον του Πεκίνου. Οι τρεις βασικές περιοχές στον Ειρηνικό όπου θα μπορούσε να ξεσπάσει σύγκρουση με την Κίνα
Η σταρ εγκατέλειψε το κρέας πριν από 14 χρόνια, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν απολαμβάνει νόστιμα πιάτα. Η πιο ξεκάθαρη απόδειξη είναι ακόμη και η νέα συνταγή της Paula Seling για νηστίσιμα σνίτσελ.
Πώς προετοιμάζονται αυτά; Ο καλλιτέχνης λέει ότι το τελικό αποτέλεσμα είναι νόστιμο. Επίσης, γνωρίζουμε ήδη τα απαραίτητα συστατικά. Το γάλα αποτελεί εξαίρεση. Αυτό χρησιμοποιεί γάλα αμυγδάλου, δεδομένου ότι μιλάμε για νηστίσιμο πιάτο.
Το μυστικό συστατικό στη συνταγή του καλλιτέχνη
Και για πιο αρωματική γεύση χρειάζεστε και τα κατάλληλα μπαχαρικά. Η Paula Seling χρησιμοποιεί πάπρικα, πιπέρι, φρέσκο μαϊντανό, αλλά και σκόρδο. Κάθε ένα θα συμπληρώσει τέλεια το πιάτο.
“Είναι ένα πολύ νόστιμο νηστίσιμο πιάτο, και το προτείνω. Ξεκινάμε καρυκεύοντας τα μανιτάρια και μετά τα αφήνουμε να μαριναριστούν λίγο. Τους δίνουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα μέχρι να πάρουν χρώμα και γεύση, βάζουμε σκόρδο με σιγουριά, γιατί είναι πολύ υγιεινό. Αφού προσθέσουμε αυτά τα υλικά, τα τακτοποιούμε και τα αφήνουμε να μαριναριστούν στο ψυγείο για μερικές ώρες.
Σχεδόν ένα χρόνο είναι άνεργος και ανακάλυψε ότι μπορεί να κερδίζει 2.500.000 ευρώ το μήνα «χωρίς να σηκώσει το δάχτυλο»
Όσο ξεκουράζονται τα μανιτάρια ετοιμάζουμε την επικάλυψη τους που είναι από γάλα αμυγδάλου με αλεύρι και χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Χτυπάμε μέχρι να γίνει πιο πηχτή η σύνθεση, η συνοχή της κατανάλωσης κρέμας, γιαουρτιού. Βάζουμε μπαχαρικά, πάπρικα, πιπέρι, σκόρδο, φρέσκο μαϊντανό». είπε η Paula Seling, στο Youtube.
Η πρωτότυπη συνταγή της Paula Seling για νηστίσιμα σνίτσελ είναι έτοιμη πολύ γρήγορα. Αφού μαριναριστούν τα μανιτάρια περνούν πάλι από αλεύρι, γάλα και αλεύρι. Πρακτικά.
Τα γρήγορα σνίτσελ τοποθετούνται στο ταψί και ροδίζουν και από τις δύο πλευρές. Στο τέλος αφήνονται σε χαρτοπετσέτα να απορροφήσει το περιττό λάδι. Μπορείτε να τα απολαύσετε με μια φρέσκια σαλάτα.