Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού φροντίζουν εκ των προτέρων να φυτέψουν καλλιέργειες που μπορούν να παράγουν συγκομιδή νωρίτερα από άλλες.
Αυτό τους επιτρέπει να διαφοροποιήσουν τη διατροφή τους με νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα.
Σε ποια είδη χόρτων αξίζει να προσέξετε;
Κρεμμύδι
Μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο για το λεγόμενο «γογγύλι», αλλά και για το πράσινο μέρος. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε κύριο πιάτο.
Τις περισσότερες φορές, για το σκοπό αυτό καλλιεργούνται σχοινόπρασο και φρέσκα κρεμμυδάκια.
Cheremsha
Αυτό το φυτό αξίζει σίγουρα να καλλιεργηθεί στο χώρο, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό είναι πολύ σημαντικό μετά το χειμώνα.
Είναι αξιοσημείωτο ότι το άγριο σκόρδο αναπτύσσεται καλά σε μερική σκιά.
Οξαλίδα
Αυτό το είδος πρασίνου δεν χρειάζεται κάποια ιδιαίτερη εισαγωγή: η οξαλίδα κατέχει σημαντική θέση στο σύστημα της σλαβικής κουζίνας. Επομένως, αξίζει να καλλιεργήσετε οξαλίδα στον κήπο σας για να ετοιμάσετε νόστιμη λαχανόσουπα και πράσινο μπορς.
Προηγουμένως μιλήσαμε για.
