Κάντε το ψήσιμο του γλυκού πιο εύκολο και τραβήξτε μια κούπα τέταρτου λίτρου, η οποία θα συντομεύσει την προετοιμασία της ζύμης και θα σας συγχωρήσει το πολύωρο ζύγισμα. Έχουμε μερικά νόστιμα κέικ με κούπες και ακόμη και ένα επιδόρπιο για εσάς.
10 συνταγές για φανταστικά mug cakes
Το κούμπωμα των συστατικών εξοικονομεί πραγματικά χρόνο κατά την προετοιμασία της ζύμης ή της γέμισης για κέικ. Δείτε μόνοι σας στις παρακάτω συνταγές.
1. Κέικ αστραπή παπαρούνας-μήλο
Απλό και γρήγορο, αλλά ταυτόχρονα φανταστικά ζουμερό και εύπλαστο Θα βρείτε μήλα και παπαρουνόσπορους στη ζύμη. Σε ένα τέτοιο cookie είναι δύσκολο να αντισταθείς. Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά σε μια σύντομη συνταγή βίντεο (πηγή: Veronika Palarcová):
2. Φέτες τυριού (συνταγή κούπας)
Μπορείτε ακόμη να μετρήσετε τα υλικά για αυτό το γνωστό γλυκό σε κούπα και έτσι να συντομεύσετε την προετοιμασία του.
Υλικά ζύμη (κούπα = 250 ml): 3 αυγά, ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, ½ φλιτζάνι σαντιγί (αλ. γάλα), 1 φλιτζάνι απλό αλεύρι, ¼ φλιτζάνι κακάο, 1,5 KL μπέικιν πάουντερ. 1 πρέζα αλάτι
Υλικά για τη γέμιση (κύπελλο = 250 ml): 2 φλιτζάνια μαλακό τυρί κότατζ, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού, 1 φλιτζάνι κρέμα σαντιγί, ¼ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, 1 συσκευασία Smetfix
Πλησιάζω:
1) Ζύμη: χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να γίνουν απαλός αφρός και ανακατεύουμε την κρέμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι στην υγρή βάση.
2) Ανακατεύουμε τη ζύμη, την οποία ψήνουμε σε μικρότερο, βαθύτερο ταψί που στρώσαμε με χαρτί ψησίματος στους 180ºC για 15 λεπτά περίπου. Γυρίστε το σφάγιο σε μια σχάρα, αφαιρέστε προσεκτικά το χαρτί ψησίματος και αφήστε το να κρυώσει.
3) Πλήρωση: χτυπάμε την κρέμα γάλακτος που έχει κρυώσει με την άχνη ζάχαρη και το σκληρυντικό μέχρι να σφίξει. Ανακατεύουμε το cottage cheese με το μέλι, το ξύσμα λεμονιού και δουλεύουμε ελαφρά τη σαντιγί μέσα σε αυτό.
4) Κόβουμε το σώμα του κακάο σε δύο φύλλα, το τοποθετούμε πίσω στο ταψί, απλώνουμε τη γέμιση και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο. Βάλτε το γλυκό του cottage στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες, ιδανικά όλη τη νύχτα.
Εξαιρετικές συμβουλές για το ψήσιμο κέικ με κούπες
– εάν ο όγκος της κούπας ή του φλιτζανιού δεν καθορίζεται στη συνταγή της κούπας, υπολογίζεται αυτόματα μια κούπα 2,5 δεκ.
– για να μην χρειάζεται να πλένετε και να στεγνώνετε την κούπα ή να ψάχνετε άλλη με τον ίδιο όγκο, μετράτε πάντα πρώτα τα χαλαρά υλικά και μετά τα υγρά
– έχουμε κάποια αβεβαιότητα όταν προσθέτουμε βούτυρο – καλό είναι να γνωρίζουμε ότι ένας κλασικός κύβος βουτύρου 250 γραμμαρίων, αφού λιώσει, χωράει ακριβώς σε μια κούπα 250 ml και αντιπροσωπεύει 16 κουταλιές της σούπας
3. Κέικ με πουτίγκα κακάο
Ένα μαλακό σώμα κακάο που ψήνεται με πουτίγκα χυμένη εδώ κι εκεί και, αφού κρυώσει, καλύπτεται με κρέμα γάλακτος και ζαχαρούχα σοκολάτα βανίλιας.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά στη συνταγή:
Κέικ πουτίγκας
Αυτό το απλό μπισκότο, για την παρασκευή του οποίου θα χρειαστείτε κυρίως μια κούπα, κρύβει τρεις…
4. Κούπα μελόψωμο
Το απαλό, ζουμερό μελόψωμο ανήκει σε ένα από τα πιο απλά, αλλά ταυτόχρονα και πιο νόστιμα κέικ. Η προετοιμασία του είναι ήδη εξαιρετικά γρήγορη από μόνη της – απλά ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπολ και βάλτε το σε ένα ταψί μαζί με τη ζύμη.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και τη λίστα με όλα τα υλικά στη συνταγή :
Ένα απίστευτα νόστιμο και εξαιρετικά απλό μπισκότο που θα σας ευχαριστήσει αμέσως…
5. Μπροβίνια με τυρί κότατζ και σάλτσα φρούτων
Τρία βασικά συστατικά – μαλακή σοκολατένια ζύμη, γέμιση φρέσκου τυριού και σάλτσα από εποχιακά ή κατεψυγμένα φρούτα. μμ!
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά στη συνταγή:
Κούπα cheesecake brownies με σάλτσα κεράσι
Έχετε διάθεση για cheesecake και brownies; Μια απλή λύση. Ετοιμάστε αυτό το υπέροχο γλυκό που έχει…
6. Cupcake από κούπα
Ακόμη και τα υλικά για ένα κλασικό κέικ μπορούν να αφαιρεθούν. Θυμηθείτε τον κανόνα – πρώτα μετρήστε τα χαλαρά συστατικά και μετά τα υγρά.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά στη συνταγή:
Κέικ κούπας με σταφίδες και κράνμπερι
Ίσως κανείς μας δεν περιφρονεί ένα μυρωδάτο κέικ. Επιπλέον, αν είναι εμπλουτισμένο με γλυκιά σταφίδα…
7. Κέικ κλαδιού
Το δημοφιλές κλαδί κέικ λατρεύεται τόσο από παιδιά όσο και από μεγάλους. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε ένα ολόκληρο φλιτζάνι γκράνκα και επίσης αρωματικά θερμαντικά μπαχαρικά.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά στη συνταγή:
Κούπα κλαδί κέικ
Το σλόγκαν που περιγράφει αυτό το μπισκότο είναι: ΑΠΛΟ, ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΟ.
8. Φέτες cheesecake
Ακαταμάχητο επιδόρπιο από αφράτο δίχρωμο σώμα με γευστικό κρεμώδες στέμμα.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά στη συνταγή:
Κούπα σε κύβους cheesecake σοκολάτας-βανίλιας
Εκπληκτικά νόστιμη ζύμη βουτύρου, αμαρτωλά καλή σοκολάτα και ακαταμάχητα απαλή βανίλια…
9. Κέικ καρότου
Ένα απαλό κέικ του οποίου η μοναδική γεύση και συνοχή οφείλεται στα τριμμένα καρότα. Η κορώνα λευκής σοκολάτας και καρύδας είναι απλώς το κερασάκι στην τούρτα.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά στη συνταγή:
Κέικ καρότου σε κούπα με φρέσκο παγωμένο γιαούρτι
Θα λατρέψετε ένα υγιεινό κομμάτι καρότου πειρασμού με γλάσο γάλακτος.
10. Κέικ καρύδας
Χάρη σε ένα ολόκληρο φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα, αυτό το κέικ, στο οποίο το αλεύρι αντικαθίσταται από τριμμένη καρύδα, είναι πραγματικά απαλό και εύπλαστο.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή διαδικασία και μια λίστα με όλα τα συστατικά στη συνταγή:
Κέικ με κούπα καρύδας (χωρίς αλεύρι)
Ένα ζουμερό και γρήγορο μπισκότο που ταιριάζει τέλεια με ένα φλιτζάνι καφέ.
Δοκιμάστε επίσης δοκιμασμένες συνταγές για ακαταμάχητα τυριά cottage και επιδόρπια σοκολάτας. Θα θέλετε να τα φτιάχνετε ξανά και ξανά:
