Το φύλλο δάφνης είναι ένα από τα μπαχαρικά που μπορείτε να βρείτε σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όταν μαγειρεύετε σάλτσες ή ετοιμάζετε λικέρ τουρσί. Ωστόσο, η χρήση είναι πολύ ευρύτερη και οι ιδιότητες του φύλλου δάφνης είναι ευεργετικές για την υγεία.
Κάψιμο ενός φύλλου δάφνης – αρωματοθεραπεία
Χρησιμοποιήστε ξερά φύλλα κατά την καύση. Το φρέσκο δεν θα έκαιγε καλά. Ο καπνός που προέρχεται από τη δάφνη έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Δοκιμάστε να βάλετε μια χούφτα φύλλα δάφνης σε ένα αντιθερμικό μπολ και να τα ανάψετε στη φωτιά. Θα νιώσετε τα ευεργετικά αποτελέσματα του καπνού σε μόλις 10 λεπτά.
Ο καπνός βοηθά στη μείωση του άγχους και προάγει τη χαλάρωση. Η λιναλοόλη, μια ένωση που βρίσκεται σε πολλά άλλα βότανα που έχουν ηρεμιστικά αποτελέσματα (μέντα και λεβάντα), έχει αυτή την ιδιότητα.
Κάψτε τα φύλλα υπό επίβλεψη και μακριά από παιδιά και κατοικίδια. Μετά το κάψιμο, πετάξτε προσεκτικά την ψυχρή στάχτη. Μπορείτε να το πετάξετε στα σκουπίδια ή να το κομποστοποιήσετε.
Αφέψημα και καταπλάσματα
Τα φύλλα δάφνης χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή διαφόρων φαρμάκων και καταπλασμάτων. Μπορεί επίσης να συναντήσετε αιθέριο έλαιο από φύλλα δάφνης.
Το φύλλο δάφνης χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων, λοιμώξεων, πυρετού, αρθρίτιδας και πονοκεφάλων.
Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα αφέψημα για πόση ή ένα μπάνιο από το φύλλο δάφνης. Αν αποφασίσετε να πιείτε το αφέψημα, προετοιμαστείτε για το γεγονός ότι η μυρωδιά και η γεύση του είναι πολύ συγκεκριμένη και έντονα αρωματική. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για δυσπεψία ή αρθρίτιδα. Για να ανακουφίσετε τον πόνο στις αρθρώσεις, μπορείτε να εφαρμόσετε το αφέψημα σε ένα μαντήλι σε επώδυνα σημεία ή να το προσθέσετε στο μπάνιο.
Ένα αφέψημα από φύλλα δάφνης, μεταξύ άλλων, οξύνει τη μνήμη και βοηθά στον ήρεμο ύπνο.
Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε φύλλο δάφνης εάν έχετε άσθμα ή άλλα αναπνευστικά προβλήματα. Ο καπνός μπορεί να ερεθίσει την αναπνευστική οδό.
