Ακόμα κι αν τα αγγούρια φαίνονται ελκυστικά στην εμφάνιση και η συγκομιδή στο σύνολό της μπορεί να ονομαστεί επιτυχημένη, η γεύση των λαχανικών θα παίξει σημαντικό ρόλο.
Εάν τα αγγούρια είναι άγευστα, τότε είναι εξαιρετικά δύσκολο να καταναλωθούν ή να χρησιμοποιηθούν για χειμερινές παρασκευές.
Τι είναι?
Ποιότητα εδάφους
Εάν γνωρίζετε ότι η ποιότητα του εδάφους αφήνει πολλά περιθώρια, τότε από το τέλος της σεζόν πρέπει να αρχίσετε να εμπλουτίζετε το έδαφος. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι η γεύση των αγγουριών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το έδαφος.
Ζεστός καιρός
Σίγουρα, τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σας έχετε δοκιμάσει αγγούρια με ξεκάθαρη γεύση πικράδας. Αυτή δεν είναι μια ευχάριστη κατάσταση.
Αξίζει να θυμάστε ότι εμφανίζεται μια δυσάρεστη πικρή γεύση επειδή δεν μπορέσατε να προσφέρετε στα αγγούρια το κατάλληλο καταφύγιο σε ζεστό καιρό.
Νερό
Προκειμένου τα λαχανικά να έχουν μια ευχάριστη γεύση, πρέπει να “επεξεργάζονται” με νερό έγκαιρα. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι δεν χρησιμοποιείται υγρό κρύου ποτίσματος.
Ζεστάνετε το νερό απευθείας κάτω από τον ήλιο και αρχίστε να προσθέτετε υγρασία.
