Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα παντζάρια: οι γιαγιάδες μας το έκαναν αυτό και τίποτα δεν σάπισε μεταξύ τους

Αν έχετε βαρεθεί να ψάχνετε την απάντηση στο ερώτημα πώς πρέπει να αποθηκεύετε τα παντζάρια ώστε να διαρκέσουν μέχρι την άνοιξη σώα και αβλαβή, φαίνεται ότι τη βρήκατε.

Έτσι, για να ζωντανέψετε αυτή τη μέθοδο, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ένα κελάρι, ανεξάρτητα από το πώς το βλέπετε.

Εκτός από το να έχετε υπόγειο, υπάρχει μια ακόμη σημαντική προϋπόθεση: πρέπει να αποθηκεύσετε εδώ, εκτός από παντζάρια, και πατάτες.

Και τώρα είναι ένα μικρό θέμα: το μόνο που μένει για εσάς είναι απλώς να διασκορπίσετε τα ριζικά λαχανικά πάνω από τους κονδύλους.

Με αυτόν τον τρόπο θα σκοτώσετε δύο πουλιά με ένα κουκούτσι: όλο το χειμώνα, τα παντζάρια θα απορροφούν την υγρασία από τις πατάτες.

Έτσι, τα παντζάρια θα αντέξουν μέχρι την άνοιξη, δεν θα μαραθούν και θα παραμείνουν ζουμερά.

Οι πατάτες, με τη σειρά τους, θα προστατεύονται από τη σήψη και επίσης θα διατηρηθούν τέλεια.