Υποφέρετε συνεχώς από υπέρταση παρά το γεγονός ότι παίρνετε χάπια; Σκέφτεστε να μεταβείτε σε φυσικές θεραπείες; Έχουμε έναν εκπληκτικό βοηθό για εσάς που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης και των επιπέδων της ορμόνης του στρες!
Το σέλινο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης Κ, βιταμίνης C, καλίου, ασβεστίου και άλλων βιταμινών και μετάλλων που είναι ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση του πεπτικού συστήματος σε τέλεια κατάσταση. Όταν πρόκειται για υψηλή αρτηριακή πίεση, το σέλινο μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο (1).
Η σωστή διατροφή; Είναι η βάση
Η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η αρτηριακή υπέρταση είναι μια προβληματική ασθένεια που επηρεάζει όλο και περισσότερα άτομα. Για να είμαστε ξεκάθαροι, αυτή η κατάσταση εμφανίζεται συνήθως όταν τα αγγεία και οι αρτηρίες είναι φραγμένα, εμποδίζοντας τη σωστή κυκλοφορία του αίματος. Συνέπεια? Δεν πρέπει λοιπόν να τα υποτιμάτε, γιατί είναι σημαντικά υψηλότερος ο κίνδυνος για ισχαιμική καρδιοπάθεια ή έμφραγμα του μυοκαρδίου. Έτσι το λέει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία (American Heart Association), με το γεγονός ότι η τακτική άσκηση, ο αρκετός ύπνος και η κατάλληλη διατροφή εμπλουτισμένη με σέλινο (2) μπορούν να αποτρέψουν την καταστροφή. Τι σχέση έχει;
Θησαυρός από τον κήπο ως φάρμακο
Δεν είναι μυστικό ότι αυτά τα λαχανικά περιέχουν μια ολόκληρη σειρά βιταμινών και μετάλλων, επομένως θα πρέπει να βρίσκουν το δρόμο τους στο πιάτο σας πιο συχνά. Αλλά προσέξτε, πρόσφατα έχει επίσης αποδειχθεί ότι το σέλινο είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την υψηλή αρτηριακή πίεση, καθώς διαθέτει υψηλή αναλογία ορισμένων φυτοχημικών ουσιών (3).
Αυτά ονομάζονται φθαλίδες στους επιστημονικούς κύκλους και εκτός από το ότι λειτουργούν ως φάρμακο για την υπέρταση, ρυθμίζουν επίσης το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης, βελτιώνουν τη ροή του αίματος και μειώνουν τα επίπεδα των ορμονών του στρες. Τουλάχιστον αυτή είναι η γνώμη των Αμερικανών ειδικών. Και πότε ήταν η τελευταία φορά που είχατε αυτό το ισχυρό ριζικό θαύμα; Αυτός είναι και ο λόγος να αυξηθεί λίγο περισσότερο η κατανάλωσή του. Τι άλλο έχει κάτω από τον αντίχειρά του;
Ανακούφιση από φλεγμονές και δυσπεψία
Αρκετές μελέτες έχουν ήδη επισημάνει ότι αυτός ο ευεργέτης, που άρχισε να καλλιεργείται στην Ευρώπη μόνο μετά τον Τριακονταετή Πόλεμο, παρέχει πρόληψη του καρκίνου. Αυτή η ικανότητα μπορεί να αποδοθεί στην παρουσία του φλαβονοειδούς λουτεολίνη – μια σπάνια ένωση που εμποδίζει την ανάπτυξη όγκων. Η ισχυρή αντιφλεγμονώδης δράση του σέλινου θα εκτιμηθεί επίσης από ασθενείς με πνευμονικές λοιμώξεις και πόνο στις αρθρώσεις. Το δώρο της φύσης, που ταιριάζει σε σούπες, σάλτσες και σαλάτες, είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες. Αυτό το καθιστά ένα αποτελεσματικό και συνιστώμενο φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα. Ωστόσο, ισχύει και για τη συνολική αποτοξίνωση του οργανισμού, ενώ “θα το προσέξω” για τακτικές κινήσεις του εντέρου (1).
Πηγή: (1) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5871295/, (2) www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure, (3) www.ncbi. nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8703128/
