Το καφέ δεν θα σερβίρει ένα τόσο νόστιμο ποτό.
Ο καφές έχει αποκτήσει παγκόσμια φήμη χάρη στο άρωμα, τη γεύση και τις τονωτικές του ιδιότητες. Φαίνεται ότι αυτό το ποτό δεν μπορεί πλέον να εκπλήξει κανέναν.
Στην Τουρκία όμως βρήκαν τον τρόπο να εκπλήξουν ακόμη και τους έμπειρους λάτρεις του καφέ. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε δύο απλά συστατικά.
Εκ πρώτης όψεως, δεν φαίνεται να είναι το πιο συμβατό ζευγάρι, αλλά η πρώτη γνώμη είναι λάθος. Το μέλι και το σκόρδο χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα.
Τοποθετούμε στον πάτο του ζεσταμένου Τούρκου σκελίδες σκόρδου και αλεσμένο καφέ. Κρατήστε το μείγμα στη φωτιά για μισό λεπτό και μετά προσθέστε νερό.
Όταν το ποτό αρχίσει να βράζει, πρέπει να σβήσετε τη σόμπα. Στη συνέχεια, πρέπει να περιμένετε μέχρι να εγκατασταθεί ο αφρός και στη συνέχεια να βάλετε τον Τούρκο ξανά στη φωτιά.
Το τελικό ποτό χύνεται σε ένα φλιτζάνι μέσα από ένα κόσκινο. Η τελευταία πινελιά είναι η προσθήκη μελιού. Δεν χρειάζεται να συμπληρώσετε τον καφέ με άλλα συστατικά. Μόνο όσοι έχουν γλυκό δόντι προσθέτουν ζάχαρη, αλλά κατά τα άλλα το ρόφημα είναι καλό ως έχει.
