Το λάχανο είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό λαχανικό με πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Η μεγάλη γκάμα γαστρονομικών του χρήσεων, σε συνδυασμό με τις χαμηλές απαιτήσεις του, σημαίνει ότι καλλιεργείται συχνά σε κήπους και οικόπεδα. Το μέγεθος και η ποιότητα της συγκομιδής δεν εξαρτάται μόνο από τις κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας, αλλά και από τη γειτονιά. Δίπλα σε μερικά φυτά, αυτό το λαχανικό αναπτύσσεται καλά, ενώ δίπλα σε άλλα μαραίνεται. Μάθετε ποια είναι η καλύτερη παρέα για λάχανο και ποια γειτονιά να αποφύγετε.

Πώς και πότε να φυτέψετε λάχανο;

Η σωστή φύτευση του λάχανου είναι κρίσιμη για την επιτυχία της καλλιέργειας. Συνήθως καλλιεργούνται λαχανικά με δύο τρόπους – με απευθείας σπορά ή με δημιουργία δενδρυλλίων. Αν αποφασίσεις για καλλιέργεια από σπορόφυτα, είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους περίπου έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία μεταφύτευσης στον κήπο. Αυτό είναι συνήθως τέλη Φεβρουαρίου ή αρχές Μαρτίου. Μπορείτε να μεταφυτεύσετε το δενδρύλλιο στο έδαφος όταν έχει περίπου 4 με 6 φύλλα (καλό είναι να το σκληρύνετε έγκαιρα). Οι πρώιμες ποικιλίες φυτεύονται στα μέσα Απριλίου, μεσοπρώιμες ποικιλίες τον Μάιο, ενώ όψιμες και μεσοόψιμες ποικιλίες μπαίνουν στο έδαφος το δεύτερο μισό του Μαΐου και το πρώτο μισό του Ιουνίου. Οταν πρόκειται για χειμερινές ποικιλίες, το λάχανο φυτεύεται στα τέλη Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου.

Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι 30-60 cm (όσο πιο πρόσφατες ποικιλίες, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση). Η φύτευση του λάχανου είναι καλύτερο να προγραμματιστεί για μια συννεφιασμένη μέρα, μετά από βροχές, έτσι ώστε το έδαφος να είναι υγρό. Όσον αφορά το έδαφος, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα γόνιμο και διαπερατό υπόστρωμα με σχεδόν ουδέτερο pH (pH 6,5-7,5). Τα πιο κατάλληλα εδάφη είναι αργιλώδη, αμμοαργιλό, chernozem, loess και λασπώδη. Επιπλέον, στο λάχανο αρέσει το χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, γι’ αυτό συνιστάται η λίπανση του με κοπριά την προηγούμενη σεζόν. Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέγετε μέρη που είναι ηλιόλουστα και δεν εκτίθενται σε ισχυρούς ανέμους. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι περισσότερες ποικιλίες δεν ανέχονται παγετούς και μεγάλες περιόδους κρύου.

Τι να φυτέψετε δίπλα στο λάχανο;

Προκειμένου να επιτευχθεί μια υγιής και άφθονη συγκομιδή λάχανου, είναι απαραίτητο να παρέχουμε στα φυτά τις κατάλληλες συνθήκες για ανάπτυξη. Ωστόσο, αυτή δεν είναι η μόνη απαίτηση. Οι σύντροφοι των φυτών εξαρτώνται επίσης από το μέγεθος και την ποιότητα της συγκομιδής. Τι πρέπει να φυτέψετε δίπλα στο λάχανο για να έχετε καλύτερη σοδειά; Ανάμεσα στα λαχανικά, τα βότανα και τα λουλούδια που είναι ιδανικά για καλλιέργεια παρέα με λάχανο, μπορούμε να αναφέρουμε, για παράδειγμα, τα ακόλουθα είδη:

  • φασόλια – ευεργετικό για το επίπεδο αζώτου στο έδαφος και προστασία από τον καυτό ήλιο.
  • παντζάρι – ωφελεί τη συνολική ανάπτυξη του λάχανου.
  • αγγούρι – παρέχει μηχανικό φράγμα ενάντια στα σαλιγκάρια.
  • σέλινο – διεγείρει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του λάχανου, προστατεύει το έδαφος από την υπερθέρμανση και απωθεί τα επιβλαβή έντομα.
  • κρεμμύδι και σκόρδο – απωθούν παράσιτα όπως αφίδες, ακάρεα, νηματώδεις και υμενόπτερα και μειώνουν τον κίνδυνο μυκητιακών ασθενειών.
  • πατάτες – βοηθούν ο ένας τον άλλον να αναπτυχθεί και να εμπλουτίσουν τη γεύση τους.
  • άνηθο – προσελκύει ωφέλιμα έντομα και απωθεί τα έντομα που απειλούν το λάχανο.
  • δενδρολίβανο – απωθεί πολλά παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των λευκών μυγών και των λάχανων.
  • θυμάρι – ένα εξαιρετικό φυσικό εντομοαπωθητικό.
  • κολίανδρο – απωθεί ορισμένους τύπους εντόμων και επίσης βελτιώνει την ανάπτυξη του λάχανου και την ποιότητα των κεφαλών.
  • μέντα – η έντονη μυρωδιά του κάνει τα παράσιτα να χάνουν τον προσανατολισμό τους και να μην πλησιάζουν το λάχανο.
  • χαμομήλι – απωθεί τις αφίδες και ακόμη και βελτιώνει τη γεύση του λάχανου.
  • καλέντουλα φαρμακευτική – απωθεί τα παράσιτα του εδάφους (συμπεριλαμβανομένων των νηματωδών και των ψύλλων) και διεγείρει την ανάπτυξη του λάχανου.
  • φέλπα – απωθούν αποτελεσματικά παράσιτα όπως οι αλευρόφυτοι λάχανου, τα μυρμήγκια και οι αφίδες.

Τι να μην φυτέψετε δίπλα στο λάχανο;

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η εγγύτητα ορισμένων τύπων λαχανικών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη και την απόδοση του λάχανου. Πάνω από όλα, αποφύγετε την παρέα με άλλα λαχανικά που θυμίζουν λάχανο. Τι άλλο δεν πρέπει να φυτέψετε δίπλα στο λάχανο;

  • φράουλες – στην παρέα των λάχανων θα μεγαλώσουν χειρότερα και δεν θα βγάζουν σοδειά.
  • ντομάτες – Η φύτευση λάχανου δίπλα σε ντομάτες μπορεί να προσελκύσει πολλά παράσιτα και να οδηγήσει σε ζημιά στους θάμνους της τομάτας.
  • σαλάτα πολύφυλλος – το λάχανο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή του.

Σχετικά Άρθρα:

Αυτό το ένα συστατικό καταστρέφει το έντερο σας. Εδώ είναι περί τίνος πρόκειται

Δώδεκα «σταυροφόροι» κατά του καρκίνου. Στη λίστα: λάχανο, μπρόκολο και λαχανάκια Βρυξελλών