Σπίτι

Τι προσθέτουν οι έμπειροι σεφ όταν τηγανίζουν κρεμμύδια: δεν το γνωρίζουν όλες οι νοικοκυρές

лук
335views

Δεν θα εκπλήξετε κανέναν με τηγανητά κρεμμύδια: κάθε νοικοκυρά τα μαγειρεύει κάθε μέρα.

Είναι σύνηθες να προσθέτετε αυτό το συστατικό σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, απλά ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λάδι και μαγειρεύουμε τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν διάφανα. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι πρόσθετα συστατικά μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την ποιότητα των τηγανητών κρεμμυδιών.

Τι μπορείτε να προσθέσετε κατά το μαγείρεμα;

Μαγειρική σόδα

Πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν ότι η σόδα μπορεί μερικές φορές να έρθει στη διάσωση στις πιο απροσδόκητες καταστάσεις. Το συστατικό χρησιμοποιείται επίσης όταν τηγανίζετε κρεμμύδια.

Μια μικρή πρέζα είναι αρκετή για να εξασφαλίσει ότι το λαχανικό σίγουρα δεν καίγεται. Αλλά αυτός δεν είναι ο μόνος λόγος για να προσθέσετε σκόνη όταν τηγανίζετε κρεμμύδια.

Πιστεύεται ότι είναι η σόδα που μπορεί να δώσει στο λαχανικό μια ενδιαφέρουσα χρυσή απόχρωση.

Ζάχαρη

Πολλοί έχουν ήδη δοκιμάσει το κόλπο με τη ζάχαρη: αν δεν το έχετε κάνει ακόμα, τότε ήρθε η ώρα να διορθώσετε την κατάσταση. Η ζάχαρη κάνει τα κρεμμύδια απίστευτα νόστιμα και τρυφερά.

Αυτό το λαχανικό θα είναι μια πραγματική διακόσμηση για κάθε πιάτο.

Leave a Response