Φυσικός χυμός γλυκού, μανταρίνι και πιπεριά – Συνταγές ποτών
Σε αντίθεση με αυτούς του καταστήματος, οι φυσικοί χυμοί που παρασκευάζονται στο σπίτι σας επιτρέπουν να συνδυάσετε οποιαδήποτε φρούτα και λαχανικά. Φυσικά, αυτό το «παιχνίδι» πρέπει να ακολουθεί ορισμένους κανόνες συμβατότητας, διαφορετικά κινδυνεύουμε να πάρουμε έναν χυμό που δεν είναι τόσο νόστιμος όσο θα περιμέναμε.
Η πρότασή μου σήμερα είναι ένας πετυχημένος χυμός, ακόμα και πολύ πετυχημένος, που προέρχεται από έναν γευστικό και πρωτότυπο συνδυασμό γλυκού, μανταρίνι και λίγη κόκκινη πιπεριά.
Και για αυτή τη συνταγή φυσικού χυμού χρησιμοποίησα τη νέα. Εξοπλισμένος με ένα σωλήνα XXL, 80 mm, ο αποχυμωτής Philips μας επιτρέπει να εισάγουμε ολόκληρο το φρούτο στη συσκευή, με αυτόν τον τρόπο η προσπάθεια που χρησιμοποιήθηκε μέχρι τώρα για να κόψουμε τα φρούτα εξαφανίζεται ως δια μαγείας. Αποχυμωτής Philips είναι εξοπλισμένο με δύο απολύτως υπέροχες λειτουργίες. Η λειτουργία Quick Clean που επιτρέπει τον καθαρισμό της συσκευής σε λιγότερο από 1 λεπτό. Επιπλέον, ο αποχυμωτής Philips Avance είναι ο πρώτος φυγοκεντρικός αποχυμωτής στην αγορά με λειτουργία προκαθαρισμού. Με τη βοήθεια της λειτουργίας προ-καθαρισμού, οι ανεπιθύμητες ίνες αφαιρούνται αυτόματα από το καπάκι και το κόσκινο γίνεται πολύ πιο εύκολο να καθαριστεί. Έχω πείσει τον εαυτό μου για τη χρησιμότητα αυτής της λειτουργίας, για την οποία σας είπα σε προηγούμενα άρθρα. Έριξα 1 λίτρο ελαφρώς χλιαρό νερό και οι ίνες στο κόσκινο και στο καπάκι καθαρίστηκαν σαν από θαύμα. Μετά τον προκαθαρισμό, έβγαλα τη σήτα από τον αποχυμωτή και τον έπλυνα με σφουγγάρι κουζίνας, μόνο για λίγα δευτερόλεπτα, γιατί ήταν ήδη καθαρός.
Για να έχουμε και να διατηρήσουμε μια κατάσταση υγείας όσο το δυνατόν καλύτερη, πρέπει να ακολουθούμε μια δίαιτα που αποτελείται τουλάχιστον από 70% νερό. αυτό το νερό δεν αναφέρεται σε τροφές που περιέχουν νερό στη φυσική του κατάσταση.
Τα ωμά φρούτα και λαχανικά πληρούν αυτή την απαίτηση. Ό,τι άλλο και να φάω, που έχει χάσει το νερό και τις βιταμίνες του με θερμική επεξεργασία, δεν ικανοποιεί αυτή την επιθυμία. Επομένως, το 70% των καθημερινών μας γευμάτων θα περιέχει ωμά φρούτα και λαχανικά, το υπόλοιπο 30% θα περιέχει συμπυκνωμένα τρόφιμα: κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά ολικής αλέσεως, λάδι ψυχρής έκθλιψης, ψάρι.
Δεδομένου ότι με τη μετατροπή σε χυμό χάνεται μέρος των ινών που περιέχονται στα λαχανικά και τα φρούτα, κατά τη διάρκεια της δίαιτας με φυσικούς χυμούς συνιστάται η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως. Μια παρενέργεια της δίαιτας με φυσικούς χυμούς μπορεί να είναι μια συγκεκριμένη γαστρική ενόχληση (φούσκωμα, δυσκοιλιότητα ή διάρροια), αλλά αυτά τα φαινόμενα εξαφανίζονται τρεις με τέσσερις ημέρες μετά την έναρξη της δίαιτας.
Το Sweetie έχει λίγες θερμίδες, 24-40 θερμίδες σε ένα μόνο φρούτο. Περιέχει βιταμίνες C, A, E και μέταλλα, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Η ιδιαίτερη γεύση και το άρωμα αυτού του φρούτου το μετατρέπει σε υπέροχο συστατικό για φυσικούς χυμούς.
Τα μανταρίνια είναι πλούσια σε β-καροτίνη, μέταλλα, φυτικές ίνες και βιταμίνες. Χάρη στην πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, C, E, K και το σύμπλεγμα βιταμινών Β, τα μανταρίνια έχουν αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές ιδιότητες, βελτιώνουν τις πεπτικές λειτουργίες και αποτοξινώνουν τον οργανισμό.
Συστατικά – Χυμός γλυκού, μανταρίνια και πιπεριά
- 2 γλυκά φρούτα
- 4 μανταρίνια
- ½ κόκκινη πιπεριά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένους σπόρους λιναριού
Τρόπος παρασκευής – Χυμός γλυκόπικρου, μανταρίνια και πιπεριά
- Καθαρίζουμε γλυκό, μανταρίνια και κόκκινη πιπεριά. Τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε στον αποχυμωτή.
- Έτρεχα τον αποχυμωτή Philips.
Στον χυμό που προέκυψε, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού με λεπτοαλεσμένους σπόρους λιναριού.
Μερικές συμβουλές για το πώς να τρώτε φρούτα
- Μετά τις 5 μ.μ., μην τρώτε πορτοκάλια αν υποφέρετε από αϋπνία. Η βιταμίνη C έχει διεγερτική δράση των νεύρων και τονίζει την αϋπνία.
- Τα φρούτα θα τρώγονται με τη φλούδα. στη φλούδα υπάρχει μεγάλη ποσότητα κυτταρίνης που βοηθά την εντερική διέλευση.
- Η φλούδα των φρούτων περιορίζει τη γλυκαιμική τους δύναμη.
- Το λεμόνι είναι αλκαλικό και δεν προκαλεί καούρα. συνιστάται ακόμη και για την επούλωση γαστρικών ελκών.
- Τα φρούτα δεν αφήνουν υπολείμματα στον οργανισμό και αποτελούν πραγματικό καύσιμο για τον οργανισμό.