Αν αναρωτιέστε ποιες τροφές να επιλέξετε για να αποφύγετε τις συχνές επισκέψεις στον οδοντίατρο, διαβάστε παρακάτω.
Η κατάσταση των δοντιών μας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Η γενετική έχει να κάνει με αυτό, αλλά μπορούμε να επηρεάσουμε πολύ από το πώς φροντίζουμε τα δόντια μας και πώς τρώμε. Ορισμένες τροφές είναι κυριολεκτικά καταστροφή για τα ανθρώπινα δόντια και άλλες μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία των δοντιών και των ούλων μας. Και θα επικεντρωθούμε σε αυτή τη δεύτερη ομάδα τροφών στο άρθρο.
ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ τροφές για την υποστήριξη της οδοντικής υγείας
1. Τυρί ενισχύει το σμάλτο των δοντιών
Τα δόντια αγαπούν το τυρί και υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτό. Το τυρί έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλή αναλογία ασβεστίου, το οποίο ωφελεί τη δύναμη και την υγεία των δοντιών. Επιπλέον, τα τυριά περιέχουν επίσης μια ουσία που ονομάζεται καζεΐνη, η οποία βοηθά στην ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών. Το δάγκωμα σκληρών τυριών προάγει επίσης την παραγωγή σάλιου, το οποίο είναι ένα ακόμη πλεονέκτημα για υγιή δόντια.
υποστήριξε ακόμη και την επιστημονική έρευνα. Μια μελέτη έδειξε ότι τα παιδιά ηλικίας 7-9 ετών που έτρωγαν 5 γραμμάρια τυρί (ολλανδικό edam) μετά το πρωινό κάθε μέρα για 2 χρόνια είχαν σημαντικά μικρότερη συχνότητα εμφάνισης τερηδόνας από τα παιδιά που δεν έτρωγαν το τυρί.
Το τυρί συνιστάται επίσης να καταναλώνεται με κρασί, καθώς μπορεί να μειώσει τις αρνητικές επιπτώσεις του κρασιού στα δόντια (η όξινη φύση του κρασιού συχνά οδηγεί σε ευαισθησία των δοντιών και ευαισθησία στις τερηδόνες).
2. Τραγανή ρίζα και φυλλώδη λαχανικά καθαρίζει τα δόντια
Τα τραγανά πιο σκληρά λαχανικά είναι μια άλλη τροφή που χρειάζονται τα δόντια σας. Συνιστάται να τσιμπολογάτε φρέσκα ωμά καρότα και παρόμοια λαχανικά όσο πιο συχνά μπορείτε. Κατά το τρίψιμο σκληρότερων λαχανικών, τα υπολείμματα τροφών απομακρύνονται μηχανικά από την επιφάνεια των δοντιών και υποστηρίζεται επίσης η παραγωγή σάλιου, το οποίο βοηθά στον καθαρισμό των δοντιών.
Και επιπλέον, διάφορα είδη λαχανικών περιέχουν μια σειρά από πολύτιμα μέταλλα και βιταμίνες για τη συνολική υγεία της στοματικής κοιλότητας.
Εκτός από τα ριζώδη λαχανικά, συνιστώνται και τα φυλλώδη λαχανικά για την υγεία των δοντιών. Το μαρούλι, το μπρόκολο, το λάχανο, το σπανάκι, το λάχανο ή τα σπαράγγια περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά σημαντικά όχι μόνο για υγιή δόντια και ούλα, αλλά και για τα οστά. Τα πιο σκούρα είδη φυλλωδών λαχανικών είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα, καθώς ενισχύουν το σμάλτο των δοντιών και κάνουν τα δόντια πιο ανθεκτικά.
3. Μήλα και αχλάδια για την υγεία των δοντιών
Παρόμοια με τα τραγανά λαχανικά, τα τραγανά φρούτα όπως τα μήλα θα υποστηρίξουν την υγεία των δοντιών. Το τακτικό δάγκωμα ενός μήλου δρα ως μηχανικό «καθαριστικό» των δοντιών από υπολείμματα τροφών και υποστηρίζει την παραγωγή σάλιου. Ίσως έχετε ακούσει ότι αν δεν έχετε οδοντόβουρτσα, φάτε τουλάχιστον ένα μήλο – ακριβώς λόγω της καθαριστικής του δύναμης.
Αν και τα αχλάδια είναι από τα πιο γλυκά φρούτα, σύμφωνα με τους ειδικούς, η κατανάλωσή τους έχει επίσης θετικό αντίκτυπο στα δόντια μας. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, η φυσική ζάχαρη που περιέχεται σε αυτό το φρούτο αραιώνεται φυσικά. Είναι εξαιρετικά δροσιστικά και διώχνουν το γλυκό δόντι. Είναι σίγουρα καλύτερο να πιάσετε ένα γλυκό αχλάδι αντί για διάφορα γλυκά. Αυτό το φρούτο μπορεί επίσης να εξουδετερώσει τα οξέα στο στόμα, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο τερηδόνας.
4. Φράουλες όπως το οδοντικό peeling
Ένα άλλο φρούτο που αξίζει να απολαμβάνετε σε τακτική βάση είναι οι φράουλες. Οι φράουλες περιέχουν πολλή βιταμίνη C, η οποία είναι επίσης σημαντική για την υγεία της στοματικής κοιλότητας και επιπλέον, οι μικροσκοπικοί πυρήνες τους βοηθούν στην απαλλαγή των δοντιών από βρωμιά, χρωστικές ουσίες και ιδιαίτερα την οδοντική πλάκα. Αυτοί οι μίνι-πυρήνες λειτουργούν σαν οδοντικό «απολεπιστικό».
5. Ξηροί καρποί κατά των βακτηρίων
Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών ωφελεί επίσης ένα υγιές χαμόγελο. Τα κάσιους ή τα αμύγδαλα είναι εξαιρετικοί βοηθοί στην καταπολέμηση των βακτηρίων που προκαλούν τερηδόνα. Περιέχουν υψηλή ποσότητα ασβεστίου, βιταμίνης D, E, B6, ψευδάργυρου και σιδήρου, τα οποία μαζί αποτελούν έναν αποτελεσματικό συνδυασμό για την υγεία των δοντιών.
Το τσούξιμο διαφόρων ειδών φυσικών ξηρών καρπών βοηθά επίσης στην παραγωγή σάλιου, το οποίο είναι μια άλλη θετική επίδραση στα δόντια.
Επομένως, μην ξεχνάτε να προσθέτετε ξηρούς καρπούς στις σαλάτες ή στα δημητριακά σας ή σε διάφορους χυλούς. Εναλλακτικά, αντί για άλλα «σνακ», καλύτερα να συνηθίσετε να τσιμπολογάτε ξηρούς καρπούς διαφόρων ειδών. Θα ευχαριστήσετε όχι μόνο τα δόντια σας, αλλά και τη γενική υγεία σας…
6. Σταφίδες κατά της τερηδόνας και της ουλίτιδας
Αυτό είναι ίσως ένα μάλλον εκπληκτικό εύρημα, όπου θα προτιμούσαμε να υποθέσουμε το αντίθετο, αλλά και οι σταφίδες ανήκουν στη λίστα των τροφών για υγιή δόντια. , ότι ορισμένες ουσίες στις σταφίδες (ειδικά το ελανολικό οξύ) βοηθούν στην καταπολέμηση της τερηδόνας και της νόσου των ούλων αναστέλλοντας την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν αυτά τα προβλήματα υγείας. Αν λοιπόν είστε λάτρης της σταφίδας, μη διστάσετε να χαρείτε τον εαυτό σας. Φυσικά, σε λογικό ποσό.
Προσοχή στα ζαχαρούχα ποτά ή το κρασί
Αυτή είναι λοιπόν μια λίστα με μερικές τροφές που συμβάλλουν στην υγεία των δοντιών. Εκτός από το φαγητό, σημασία έχει και το τι πίνετε. Σχεδόν όλοι γνωρίζουν ότι τα ζαχαρούχα αναψυκτικά είναι κυριολεκτικά καταστροφή για τα δόντια μας και είναι καλύτερα να τα αποφεύγουμε. Το κρασί ή οι χυμοί φρούτων είναι επίσης προβληματικοί όχι μόνο λόγω της περιεκτικότητας σε ζάχαρη, αλλά και λόγω των οξέων που βλάπτουν το σμάλτο των δοντιών. Αν είναι δυνατόν, το ιδανικό ρόφημα από την άποψη της υγείας είναι το καθαρό νερό και συνιστάται επίσης πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
Και όταν χτυπήσει ο τρομερός πονόδοντος, δοκιμάστε γαρίφαλο. Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για αυτό το αρωματικό μπαχαρικό μπορείτε να τα βρείτε εδώ: