Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή μεγάλων και υγιών κεφαλών, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για να φυτέψετε το σκόρδο.
Υπάρχουν μερικά μέρη όπου το σκόρδο δεν θα αναπτυχθεί ή θα είναι κακής ποιότητας. Ποια μέρη πρέπει να αποφεύγετε όταν φυτεύετε σκόρδο;
Μέρη με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων
Στο σκόρδο δεν αρέσει η υγρασία και το στάσιμο νερό, επομένως δεν πρέπει να το φυτεύετε σε χαμηλές περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά στην επιφάνεια.
Τα μέρη όπου συχνά συσσωρεύεται η βροχή ή το λιωμένο νερό δεν είναι επίσης κατάλληλα. Σε τέτοιες συνθήκες, το σκόρδο μπορεί να σαπίσει ή να αναπτύξει μυκητιάσεις.
Μέρη με βαρύ και αργιλώδες έδαφος
Το σκόρδο προτιμά το ελαφρύ και γόνιμο έδαφος που επιτρέπει στον αέρα και την υγρασία να περάσουν καλά.
Το βαρύ και αργιλώδες έδαφος δεν είναι κατάλληλο για σκόρδο, καθώς εμποδίζει τη βλάστηση των σκελίδων και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Επιπλέον, σε τέτοιο έδαφος, το σκόρδο μπορεί να παγώσει το χειμώνα ή να υπερθερμανθεί το καλοκαίρι.
Μέρη με όξινο ή αλκαλικό έδαφος
Το σκόρδο δεν ανέχεται ακραίες τιμές pH του εδάφους. Το βέλτιστο pH για το σκόρδο είναι 6 έως 7.
Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο ή πολύ αλκαλικό, το σκόρδο θα έχει κακή ανάπτυξη και θρέψη και θα είναι πιο ευάλωτο σε παράσιτα και ασθένειες. Επομένως, πριν φυτέψετε σκόρδο, πρέπει να ελέγξετε το pH του εδάφους και, εάν είναι απαραίτητο, να το προσαρμόσετε.
Μέρη με κακό φωτισμό
Το σκόρδο είναι μια καλλιέργεια που αγαπά το φως που απαιτεί αρκετό ηλιακό φως για την κανονική φωτοσύνθεση και το σχηματισμό μεγάλων κεφαλών.
Μην φυτεύετε σκόρδα σε σκιερά μέρη, κάτω από δέντρα ή φράχτες. Επίσης, δεν συνιστάται να φυτεύετε σκόρδο δίπλα σε ψηλά φυτά που μπορεί να το σκιάζουν.
Μέρη για επαναφύτευση σκόρδου
Στο σκόρδο δεν αρέσει να αναπτύσσεται σε ένα μέρος δύο φορές στη σειρά ή μετά από άλλα κρεμμύδια, ασκαλώνια ή ραπανάκια.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα παράσιτα και οι ασθένειες που είναι ειδικά για αυτές τις καλλιέργειες συσσωρεύονται σε ένα μέρος.
Επιπλέον, το σκόρδο μπορεί να υπερεκσπάσει ορισμένα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, με αποτέλεσμα τη μείωση της απόδοσης και της ποιότητας. Επομένως, για το σκόρδο, πρέπει να παρατηρείτε την αμειψισπορά και να αλλάζετε τη θέση φύτευσης κάθε χρόνο.
Υποσυντηρούμενοι χώροι
Το σκόρδο είναι μια εύκολη καλλιέργεια, αλλά εξακολουθεί να απαιτεί λίγη φροντίδα.
Δεν πρέπει να φυτεύετε το σκόρδο σε μέρη όπου δεν μπορείτε τακτικά να ποτίζετε, να ξεχορταίνετε, να χαλαρώνετε, να τα ταίζετε και να το προστατεύετε από παράσιτα και ασθένειες. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, το σκόρδο θα είναι αδύναμο και μη παραγωγικό.
