Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να ξεφορτώνουν αμέσως τις αγορές τους στο ψυγείο.
Αλλά δεν μπορούν να αποθηκευτούν όλα τα προϊόντα στα ράφια αυτών των οικιακών συσκευών, διαφορετικά η γεύση και η ποιότητά τους μπορεί να αλλοιωθούν.
Για παράδειγμα, δεν πρέπει να βάζετε ντομάτες στο ψυγείο.
Σε αυτή την περίπτωση, χάνουν τα σημαντικά διατροφικά τους στοιχεία, η γεύση τους υποφέρει και η διάρκεια ζωής τους μειώνεται, αναφέρει η δημοσίευση “” με αναφορά στον γεωπόνο Alexey Kurenin.
Ο ειδικός πρόσθεσε ότι οι ντομάτες πρέπει να φυλάσσονται υπό ορισμένες προϋποθέσεις.
Ένα ξηρό μέρος με καλό αερισμό είναι το καλύτερο για αυτό και η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 10-12 βαθμούς Κελσίου.
Ο Kurenin μίλησε επίσης για το πώς να επιλέξετε τις σωστές ντομάτες στο κατάστημα.
Όπως σημείωσε ο γεωπόνος, τα υψηλής ποιότητας φρούτα δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρά ή μαλακά. Στην πρώτη περίπτωση θα είναι άγουρα, και στη δεύτερη – υπερώριμα.
Το άρωμα των λαχανικών πρέπει να είναι ευχάριστο, αλλά αν είναι ξινό, τότε αυτό δείχνει ότι έχει ξεκινήσει η διαδικασία της σήψης.
Προηγουμένως, μάθαμε πότε πρέπει να φυτέψουμε δενδρύλλια ντομάτας.