Πώς να τα φτιάξετε στο σπίτι. Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη. Οι νοικοκυρές λένε ότι δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να φτιάξετε τα καλύτερα σνακ για τα αγαπημένα σας πρόσωπα ή για ένα γεύμα με φίλους στο τέλος της εβδομάδας.
Ο τρόπος που μπορείτε να φτιάξετε κουλούρια στη δική σας κουζίνα. Η συνταγή έχει μερικά εύκολα βήματα και είναι ιδανική για νηστεία
Ο τρόπος που μπορείτε να φτιάξετε κουλούρια στη δική σας κουζίνα. Η συνταγή έχει μερικά εύκολα βήματα και είναι ιδανική για . Έχει συστατικά που μπορεί να βρει κανείς σε κάθε νοικοκυριό, και η προετοιμασία δεν χρειάζεται πολύ χρόνο επεξεργασίας.
Πεντανόστιμα, απλά και με διάφορες γεύσεις, συγκαταλέγονται στα προϊόντα που λατρεύουν τόσο μεγάλοι όσο και παιδιά. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην έχει δοκιμάσει αυτά τα φαγητά που μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε ζαχαροπλαστείο.
Αν θέλετε να τα φτιάξετε στο σπίτι, φροντίστε να έχετε 500 γραμμάρια άσπρο αλεύρι, 250 ml χλιαρό νερό, 7 γραμμάρια μαγιά ξερή ή 25 γραμμάρια φρέσκια μαγιά (εκτός Σαρακοστής του Πάσχα) και 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
ΒΙΝΤΕΟ Ο «Stretchman of Death», ο άνδρας που σκότωσε 11 ανθρώπους, είναι εκτός φυλακής. Οι πρώτες εικόνες με τον Γκριγκόρε Μπότα
Δύο κουταλιές της σούπας λάδι θα χρησιμοποιηθούν για τη ζύμη και η τρίτη για το άλειμμα των κουλουριών. Επίσης, η συνταγή για σπιτικά κουλούρια έχει επίσης 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανάμεσα στα υλικά. Προαιρετικά χρειάζεται και χοντρό αλάτι ή σουσάμι (για πασπάλισμα).
Βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για σπιτικά κουλούρια, στα νηστίσιμα
Τα σπιτικά κουλούρια γίνονται εύκολα. Ανακατεύουμε το λευκό αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ με το αλάτι και τη ζάχαρη. Ξεχωριστά, σε ένα άλλο μπολ, διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό και την αφήνουμε να ενεργοποιηθεί για περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε την ενεργοποιημένη μαγιά πάνω από το αλεύρι.
Ρίξτε το φυτικό λάδι και τα υπόλοιπα προϊόντα και ζυμώστε τα πάντα μέχρι να σχηματιστεί μια απαλή και ελαστική ζύμη. Εάν η ζύμη είναι πολύ κολλώδης, τότε πρέπει να προσθέσετε περισσότερο αλεύρι. Αν είναι πολύ στεγνό, ρίξτε περισσότερο ζεστό νερό.
Η λαμβανόμενη σύνθεση καλύπτεται με μια καθαρή πετσέτα και η ζύμη αφήνεται να ξεκουραστεί για μία ώρα. Η ζύμη πρέπει να διπλασιαστεί σε όγκο, μετά χωρίζεται σε μικρότερα κομμάτια και σχηματίζονται λεπτά μπαστουνάκια.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ Από εκατομμυριούχος ο πρώην Ρουμάνος ποδοσφαιριστής έγινε οδηγός σουτ: πώς μοιάζει μετά την αποχώρησή του
Κάθε ραβδί τεντώνεται σαν κορδόνι μήκους περίπου 30 cm. Σχηματίζονται κουλούρια που μπορούν να έχουν όποιο σχήμα θέλετε. Οι ζαχαροπλάστες έχουν τις άκρες σταυρωτές μεταξύ τους, πιέζοντας απαλά για να σφραγιστούν.
Τοποθετούμε τα κουλούρια σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Είναι πολύ σημαντικό να έχουν λίγο χώρο μεταξύ τους για να μεγαλώσουν κατά το ψήσιμο. Αφήνουμε να φουσκώσει για 25-30 λεπτά, αλείφουμε με φυτικό λάδι και σουσάμι.
Τα νόστιμα κουλούρια ψήνονται σε θερμοκρασία 200 βαθμών Κελσίου για περίπου 15-20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν όμορφα. Όταν είναι έτοιμα, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο πριν τα σερβίρουμε.
