Εάν προσπαθείτε να μειώσετε τις παρορμητικές αγορές, θα πρέπει να περιορίσετε τον καφέ αμέσως πριν ψωνίσετε. Μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Νότιας Φλόριντα διαπίστωσε ότι η καφεΐνη επηρεάζει τι αγοράζουμε και πόσα ξοδεύουμε.
Γρήγορα και μετά στα μαγαζιά. Ακούγεται ακίνδυνο στην αρχή, αλλά μπορεί πραγματικά να επιβαρύνει το πορτοφόλι σας. Ο Αμερικανός διαπίστωσε ότι η καφεΐνη έχει επίδραση στο ό,τι αγοράζουμε – και κυρίως στο πόσα χρήματα ξοδεύουμε.
“Η καφεΐνη απελευθερώνει ντοπαμίνη στον εγκέφαλο, η οποία διεγείρει το μυαλό και το σώμα. Αυτό οδηγεί σε μια υψηλότερη ενεργειακή κατάσταση, η οποία με τη σειρά της αυξάνει την παρορμητικότητα και μειώνει τον αυτοέλεγχο”, λέει ο επικεφαλής συγγραφέας Dipayan Biswas, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Φλόριντα. «Ως εκ τούτου, η κατανάλωση καφεΐνης οδηγεί σε υψηλότερη παρορμητικότητα αγορών, η οποία αντανακλάται σε περισσότερα είδη που αγοράζονται και υψηλότερες δαπάνες».
50 τοις εκατό περισσότερα χρήματα, 30 τοις εκατό περισσότερα ψώνια για ένα φλιτζάνι καφέ
Στα πειράματα, μια μηχανή καφέ τοποθετήθηκε στις εισόδους μιας αλυσίδας λιανικής και ενός καταστήματος οικιακών ειδών στη Γαλλία και ενός πολυκαταστήματος στην Ισπανία. Περισσότερα από 300 άτομα έλαβαν ένα δωρεάν φλιτζάνι όταν μπήκαν στο κατάστημα – περίπου τα μισά με καφέ που περιείχε περίπου 100 mg καφεΐνης, τα υπόλοιπα με καφέ ή νερό χωρίς καφεΐνη.
Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν καφέ με καφεΐνη αγόραζαν σημαντικά περισσότερα αγαθά και ξόδευαν περισσότερα χρήματα από εκείνους που έπιναν καφέ ή νερό χωρίς καφεΐνη. Όταν οι πελάτες έπιναν καφέ αντί για καφέ ή νερό χωρίς καφεΐνη, ξόδευαν περίπου 50% περισσότερα χρήματα και αγόραζαν σχεδόν 30% περισσότερα είδη.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η καφεΐνη είχε επίσης επίδραση στον τύπο των αντικειμένων που αγοράζονται. Όσοι έπιναν καφέ με καφεΐνη είχαν περισσότερες πιθανότητες να αγοράσουν περιττά αντικείμενα από άλλους αγοραστές. Ωστόσο, υπήρχε μόνο μια ελάχιστη διαφορά μεταξύ των δύο ομάδων όταν επρόκειτο για χρήσιμες αγορές όπως μαγειρικά σκεύη και καλάθια αποθήκευσης.
Παρεμπιπτόντως, όσοι πίνουν τακτικά πολύ καφέ δεν τείνουν να επηρεάζονται από αυτές τις παρορμητικές αγορές. Μόνο όσοι έχουν συνηθίσει να μειώνουν τις μικρές ποσότητες καφεΐνης πρέπει να αποφεύγουν τον καφέ πριν ψωνίσουν. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αυξήσετε την κατανάλωσή του για να είστε σίγουροι. Είναι κοινή γνώση ότι η υπερβολική καφεΐνη δεν είναι υγιεινή.
Μάλλον, απολαύστε νόστιμα επιδόρπια καφέ που δεν είναι απαιτητικά και ταυτόχρονα φαίνονται και έχουν γεύση σαν από ζαχαροπλαστείο: