Φύτευση λάχανου σύμφωνα με τις λαϊκές παραδόσεις: πώς να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή για να απολαύσετε τη συγκομιδή
Στη Ρωσία, το λάχανο είχε πάντα μια κυρίαρχη θέση στη μαγειρική, άρα και στον κήπο.
Για να μπορούν οι νοικοκυρές να μαγειρεύουν αρωματική λαχανόσουπα όλο το χειμώνα, να φτιάχνουν γέμιση για ζυμαρικά και να ζυμώνουν το λάχανο, το λαχανικό πρέπει ακόμα να μπορεί να αναπτυχθεί. Τι λάβατε υπόψη σας;
Κανόνες για το λάχανο
Το όψιμο λευκό λάχανο και το κουνουπίδι σπέρνονταν πάντα όταν οι νεαρές ανοιξιάτικες τσουκνίδες απελευθέρωναν τη δεύτερη βαθμίδα των φύλλων τους.
Είναι απαραίτητο να σπείρετε δενδρύλλια λάχανου για χειμερινή αποθήκευση κατά την περίοδο που ανθίζουν τα φύλλα κερασιάς και η λεύκη αρχίζει να ανθίζει. Στη συνέχεια, μπορείτε να μεταφυτεύσετε τα σπορόφυτα σε ανοιχτά κρεβάτια στις 18 Μαΐου (στις διακοπές της Αρίνας του σπορόφυτου).
Η φύτευση του λάχανου ήταν επίσης χρονισμένη για να συμπέσει με τη Σαρακοστή. Αν η άνοιξη είναι νωρίς, φυτεύτηκε στις 4-5 εβδομάδες. Και αν ήταν αργά, η εργασία μεταφέρθηκε μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Το λάχανο της Σαβοΐας, το κόκκινο και το λαχανάκι σπέρνονται όταν η ιτιά αρχίζει να βγάζει τα αφράτα μπουμπούκια της ή οι νάρκισσοι αρχίζουν να ανθίζουν.
Υπάρχει επίσης ένας κανόνας: φυτέψτε λάχανο μόνο κατά τη φάση της αύξησης του φεγγαριού. Και η προθεσμία προσγείωσης είναι η 25η Ιουνίου.
