Με ένα πακέτο ρύζι και λίγα δευτερεύοντα υλικά, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα, γρήγορα και οικονομικά γεύματα. Εδώ είναι μερικές ιδέες για το πώς να το κάνετε.
είναι μια πρώτη ύλη που σίγουρα μπορείς να βρεις σε κάθε νοικοκυριό. Μετά τις πατάτες, είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές συνοδευτικό που συνοδεύει τα αγαπημένα μας κρεατικά και σάλτσες.
Αλλά από αυτό το ακόμα φθηνό και πάντα διαθέσιμο συστατικό, μπορούμε να ετοιμάσουμε μια σειρά από ενδιαφέρουσες συνταγές που θα αντικαταστήσουν τέλεια το κυρίως πιάτο ή θα ανεβάσουν το θαμπό ρύζι στον ατμό σε εντελώς διαφορετικό επίπεδο συνοδευτικού.
Επιπλέον, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά από αυτά από ήδη μαγειρεμένο ρύζι, που σας περίσσεψε από το χθεσινό γεύμα.
Πριν ξεκινήσουμε τη λίστα με τις σπεσιαλιτέ του ρυζιού μας, παρακολουθήστε ένα σύντομο βίντεο με εξαιρετικές ιδέες για το πώς να μετατρέψετε το βρασμένο ρύζι σε νόστιμα πιάτα (πηγή: dobruchut.sk):
Omurice: χορταστικό φαγητό από την Ιαπωνία. Μια απλή γέμιση ρυζιού-κοτόπουλου σε ομελέτα αυγών.
Ρύζι γάλακτος: γλυκό επιδόρπιο ρυζιού με απλή και φρέσκια σάλτσα κατεψυγμένων φρούτων.
Ρύζι γάλακτος με σάλτσα φρούτων του δάσους
Ένα εξαιρετικό πρωινό ή ένα γρήγορο επιδόρπιο που έχει υπέροχη γεύση τόσο ζεστό όσο και κρύο.
Ριζότο: Το κρεμώδες ριζότο δεν πρέπει να λείπει από τη λίστα. Σήμερα επιλέγουμε αυτό με μια σαγηνευτική γκοργκοντζόλα και καρύδια.
Ριζότο με γκοργκοντζόλα και καρύδια
Ένας ενδιαφέρον συνδυασμός υλικών σε ένα λεπτό ριζότο.
Μπαλάκια ρυζιού: Με λίγα λόγια, οι ρυζοκροκέτες γεμισμένες με κρεμώδη μοτσαρέλα είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε.
Μπαλάκια ρυζιού γεμιστά με μοτσαρέλα
Το δημοφιλές ιταλικό σνακ “Arancini Di Riso” είναι ακριβώς τόσο καλό όσο φαίνεται. Τραγανή μπάλα ρυζιού…
ΡΥΖΙ γλασε: Έχετε δοκιμάσει αυτήν την ταϊλανδέζικη λιχουδιά; Είναι μια φανταστική λιχουδιά από το λιγότερο γνωστό αλλά διαθέσιμο κολλώδες ρύζι.
Μπορεί να έχετε δοκιμάσει αυτό το επιδόρπιο σε διακοπές στην Ταϊλάνδη. Τώρα μπορείτε να το ετοιμάσετε στο σπίτι.
Κρεμώδες ρύζι: ρύζι, μπρόκολο και το αγαπημένο σας τυρί μαζί με σάλτσα κρέμας από ένα ταψί. Ένα έτοιμο ξεχωριστό γεύμα ή ένα νόστιμο συνοδευτικό.
Κρεμώδες ρύζι ψημένο με μπρόκολο και τυρί
Αυτό το φανταστικό συνοδευτικό μπορεί εύκολα να λειτουργήσει ως νόστιμο κυρίως πιάτο.
Τηγανιτό ρύζι: Αν σας περισσεύει μαγειρεμένο ρύζι από το χθεσινό μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νέο νόστιμο γεύμα από αυτό. Για παράδειγμα όπως αυτό:
Τηγανητό ρύζι με μπέικον και αυγό
Ένα απλό, γρήγορο και νόστιμο γεύμα με ρύζι, αυγά και μπέικον – σε ασιατικό στιλ.
Ρύζι ντομάτα: το λεγόμενο ισπανικό ρύζι θα σας εκπλήξει. Με ελάχιστα πρόσθετα συστατικά, έχετε ένα εντελώς διαφορετικό συνοδευτικό ή ελαφρύ κυρίως πιάτο.
Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα ισπανικό ρύζι, να ξέρετε ότι είναι από τα πιο νόστιμα…
Ριζόγαλο: ένα γλυκό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο από βραστό ρύζι με ζεστά μπαχαρικά. Ζεσταίνει το χειμώνα και αναζωογονεί το καλοκαίρι.
Πικάντικο ρυζόγαλο
Ένα υπέροχα αρωματικό και ντελικάτο επιδόρπιο ρυζιού στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Ετοιμάζεις μαύρο ρύζι; Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτήν: