Το τυρί κότατζ είναι το εφαλτήριο για πολλά φανταστικά επιδόρπια. Εδώ θα βρείτε δοκιμασμένες συνταγές για μερικές πραγματικά εξαιρετικές.
Μια μπανιέρα ή πακέτο τυρί κότατζ δεν κοστίζει πολύ, ωστόσο είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε γρήγορα και νόστιμα γεύματα. Μπορεί να αποτελέσει τη βάση για νόστιμα αλείμματα, να πήξει και να οξινίσει ευχάριστα το πρωινό σας smoothie ή μπορείτε να το αναμίξετε σε κουρκούτι για τηγανίτες ή να το ανακατέψετε με ζεστά ζυμαρικά και νιόκι.
Ωστόσο, όλοι προτιμάμε. Γι’ αυτό ακόμη και σήμερα επιλέγουμε άλλες, νέες λιχουδιές cottage cheese από το ηλεκτρονικό μας βιβλίο μαγειρικής.
Μπάρες με απλή ψύξη: Μόλις δοκιμάσετε αυτά τα ξυλάκια τυριού, δεν θα τα αγοράσετε ξανά από το κατάστημα. Αρέσουν τόσο στα παιδιά όσο και στους μεγάλους.
Μπαστούνια τυριού σε σοκολάτα
Ένα απλό γλυκό που θα ενθουσιάσει τα παιδιά και εμάς τους μεγάλους.
Τυρί φιλί: ένα όμορφο γυάλινο γλυκό από τυρί κότατζ και τα αγαπημένα σας μούρα.
Ένα γρήγορο, νόστιμο επιδόρπιο από τυρί κότατζ και το αγαπημένο σας φρούτο.
Κύπελλο σοκο-τυρί: σοκολάτα και τυρί κότατζ ταιριάζουν τέλεια σε ένα άλλο επιδόρπιο με στρώσεις. Φάτε ξηρούς καρπούς, μέλι και λίγη κανέλα και έχετε ένα υπέροχο χειμωνιάτικο γλυκό.
Κύπελλο τυρί κότατζ με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς
Ένα όμορφο φθινοπωρινό ποτήρι γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε μία ή δύο φορές.
Ντόνατς με τυρί: γρήγορη ζύμη χωρίς διογκωτικό και μαλακά και αφράτα ντόνατς. Το τυρί κότατζ θα τους δώσει απίστευτη απαλότητα.
Τηγανητά μίνι ντόνατς με τυρί cottage
Απλή ζύμη από την οποία μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα και έξτρα νόστιμα ντόνατς.
Γρήγορη τυροκόμηση: σούπερ γρήγορη παρασκευή ενός ελαφριού cheesecake χωρίς αλεύρι, το οποίο μπορείτε πάντα να διακοσμήσετε / να αρωματίσετε ανάλογα με αυτά που έχετε στο απόθεμα στο σπίτι.
Γρήγορο cheesecake χωρίς αλεύρι
Σε πέντε λεπτά θα έχετε έτοιμη τη ζύμη, το ψήσιμο διαρκεί περίπου μισή ώρα και μπορείτε να σερβίρετε.
Πουτίγκα-τυρόπιτα: ένα υπέροχο μπισκότο για το οικογενειακό σας βιβλίο μαγειρικής. Τρυφερό σώμα, φρέσκια γέμιση και τραγανή ψίχα από πάνω. μμ!
Πουτίγκα-τυρί κέικ με διπλή ζύμη
Μαλακό σώμα κακάο, γέμιση πουτίγκας-τυρί και κράμπλ κακάο.
Φέτες τυριού γραμμής: Δοκιμάστε αυτό το φανταστικό κέικ εμπνευσμένο από τη διάσημη ζύμη (πηγή: Veronika Palarcová)
Μήλα και τυρί cottage: αφράτη μηλόπιτα από μαλακή ζύμη τυριού.
Ελαφρύ cheesecake με μήλα
Αφράτο cheesecake με κομμάτια μήλου. Ουράνιο φως!
Δοκιμάστε επίσης τις λιχουδιές που κυριαρχούν οι μπανάνες:
