Χρησιμοποιήστε αυτά τα τρία κόλπα και το σκόρδο θα αποθηκευτεί όλο το χειμώνα και δεν θα μαυρίσει: φροντίστε να σημειώσετε
Πολλοί κηπουροί και κάτοικοι του καλοκαιριού αντιμετωπίζουν ένα σοβαρό πρόβλημα «σκόρδου»: για κάποιο λόγο το λαχανικό δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αρχίζει να μαυρίζει και να στεγνώνει.
Αλλά μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι αυτό το χρήσιμο δώρο της γης θα παραμείνει ακόμη και μέχρι την άνοιξη. Και δεν υπάρχει τίποτα φανταχτερό στις διαδικασίες που περιγράφονται παρακάτω.
Ας ξεκινήσουμε από το γεγονός ότι συχνά το πρόβλημα έγκειται στη λανθασμένη θερμοκρασία αποθήκευσης του λαχανικού.
Συνιστάται η διατήρηση του σκόρδου στους 3-5 βαθμούς Κελσίου, αλλά επιτρέπεται έως +10 βαθμούς.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να φυλάσσεται το σκόρδο κοντά σε καλοριφέρ. Διαφορετικά θα πάει άσχημα σε ένα μήνα.
Δεύτερο σημείο: το σκόρδο πρέπει να φυλάσσεται σε καλά αεριζόμενο χώρο. Διαφορετικά, μπορεί να χαλάσει ακόμα και στη βέλτιστη θερμοκρασία.
Αλλά συμβαίνει ότι δεν είναι δυνατό να παρέχουμε στο λαχανικό ούτε μια βέλτιστη θερμοκρασία ούτε ένα δωμάτιο με καλό αερισμό.
Υπάρχει διέξοδος ακόμα και από μια τέτοια κατάσταση. Τοποθετήστε το σκόρδο σε κουτιά και καλύψτε με στεγνή άμμο.
Τα φρούτα – και θα το δείτε προσωπικά – παραμένουν φρέσκα για περισσότερο.
