Πώς να φτιάξετε τα καστανά χασίς; Τα αγγλικά pancakes πατάτας δεν είναι περίπλοκα, δεν χρειάζεστε αλεύρι ή αυγά για να τα φτιάξετε. Ό,τι έχετε στην κουζίνα θα λειτουργήσει και το φθηνό γεύμα θα ευχαριστήσει όλους στο σπίτι. Πώς να ετοιμάσετε τηγανίτες πατάτας χωρίς αλεύρι σίτου;

Δεν ξέρετε τι να φτιάξετε για δείπνο; Αν ναι, πολλοί άνθρωποι βασίζονται στα πατατάκια. Είναι σχετικά γρήγορα, εύκολα στην προετοιμασία και θα μπορείτε να προσαρμόσετε το φαγητό στις προτιμήσεις του καθενός – μπορείτε να το σερβίρετε είτε γλυκό είτε αλμυρό. Υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά δεν είναι δουλειά προσάρτησης. Είναι όλα σχετικά με την επιθυμητή τραγανή γεύση και τη γεύση κάθε κέικ. Αποδείχθηκε ότι δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου αλεύρι και αυγά στο μείγμαόπως μας έμαθαν οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας. Τι λειτουργεί για εσάς;

Τι να προσθέσετε στις τηγανίτες πατάτας αντί για αλεύρι; Βασικά υλικά, μπαχαρικά και βούτυρο για το τηγάνισμα

Η συνταγή για τηγανίτες πατάτας χωρίς αλεύρι είναι αρκετά απλή. Αυτή η παραλλαγή εφευρέθηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο και μπορείτε να βρείτε το πιάτο με το όνομα hash browns. Δεν χρειάζεστε φανταχτερά υλικά γιατί σίγουρα τα έχετε στο σπίτι. Τι θα χρειαστείτε; Μόνο πατάτες, μπαχαρικά και λιωμένο βούτυρο, πάνω στα οποία θα τηγανιστούν οι τηγανίτες. Θα χρειαστείτε μερικά μπαχαρικά καυτερή και γλυκιά ή καπνιστή πάπρικα, μαύρο πιπέρι και αλάτι. Αυτό είναι όλο, οπότε πιάστε δουλειά και εκπλήξτε την οικογένειά σας με ένα νόστιμο κυριακάτικο γεύμα.

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες πατάτας χωρίς αλεύρι; Τα καστανά χασί είναι εύκολο να γίνουν και είναι εξαιρετικά τραγανά

Τα καστανά χασί χαρακτηρίζονται από ελαφρότητα και τραγανότητα. Μπορούν να καταναλωθούν για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Τι πρέπει να κάνεις? Απλώς ξεφλουδίζετε τις έτοιμες πατάτες, τις πλένετε καλά και τις τρίβετε. Στη συνέχεια, περιμένετε 5 λεπτά και ρίξτε το νερό από το μπολ. Αργότερα ανακατεύουμε τις πατάτες με τα μπαχαρικά που αναφέρονται για καρύκευμα και το μείγμα είναι έτοιμο.

Ζεσταίνουμε 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε μικρές πατάτες σε μορφή pancakes. Μπορείτε να τα μαζέψετε με ένα κουτάλι. Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από κάθε πλευρά και μετά τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν το περιττό λίπος. Σερβίρετε ζεστό με τον αγαπημένο σας τρόπο – με κρέμα και ζάχαρη, με σάλτσα μανιταριών, ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας ή αλλιώς. Περιορίζεσαι μόνο από τη φαντασία σου.

Σχετικά Άρθρα:

Οι τηγανίτες πατάτας απορροφούν το λίπος σαν τρελές; Ξέρω πώς αδυνάτισαν αυτή τη λιχουδιά

Αυτές οι τηγανίτες πατάτας έχουν διαφορετική γεύση γιατί πρόσθεσα αυτό το συστατικό σε αυτές. Κανείς δεν την περιμένει στη μέση