ΓΕΥΣΗ

Σαλάτα γεμάτη βιταμίνη C, κάλιο και σίδηρο που κοστίζει μόνο 1 leu ανά μερίδα. Ο Δρ Mihail Pautov συνιστά να το τρώμε κάθε μέρα

310views

Σαλάτα γεμάτη βιταμίνη C, κάλιο και σίδηρο που κοστίζει μόνο 1 leu ανά μερίδα. Ο Δρ Mihail Pautov συνιστά να το τρώμε κάθε μέρα. Ο ειδικός λέει ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.

Σαλάτα πλούσια σε βιταμίνη C, κάλιο και σίδηρο, με κόστος μόνο 1 leu ανά μερίδα. Ο γιατρός Mihail Pautov το καταναλώνει καθημερινά

Σαλάτα πλούσια σε βιταμίνη C, κάλιο και σίδηρο, με κόστος μόνο 1 leu ανά μερίδα. Ο Mihail Pautov το καταναλώνει καθημερινά. Είναι πολύ φθηνό, γεγονός που το καθιστά προσβάσιμο σε όλους, και επιπλέον, είναι φτιαγμένο στη δική του κουζίνα.

Εκτός από εύκολο στην παρασκευή του, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο μέχρι και μια εβδομάδα. Σχετικά με τη σαλάτα με ξινολάχανο, η Antena 1 star ισχυρίζεται ότι γίνεται καλύτερη κάθε μέρα. Ταυτόχρονα, έχει απλά συστατικά που μπορεί να βρει κανείς σε κάθε νοικοκυριό.

Συγκεκριμένα, χρειάζεστε 2 κιλά γλυκό λάχανο και δύο μεγάλα καρότα. Για την άλμη της σαλάτας χρειάζεστε τα εξής: 1 λίτρο νερό, 2 κουταλιές της σούπας αλάτι, 100 γραμμάρια ζάχαρη, 100 ml ηλιέλαιο, 10-15 κόκκους μαύρου πιπεριού, 3 φύλλα δάφνης και 150 ml ξύδι.

«Είναι ίσως η πιο υγιεινή σαλάτα γιατί έχει έναν τόνο βιταμίνης C. Περιέχει επίσης κάλιο και σημαντική ποσότητα σιδήρου. Είναι επίσης το καλύτερο προβιοτικό που μπορείτε να φάτε»είπε ο γιατρός Mihail Pautov για το ξινολάχανο σε ένα κλιπ στο .

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με ξινολάχανο, που προτείνει ο Mihail Pautov

Η σαλάτα με ξινολάχανο που τρώει συνεχώς ο διάσημος γιατρός Mihail Pautov περιέχει 54% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας για βιταμίνη C και 85% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας για βιταμίνη Κ.

Το λάχανο και τα καρότα τρίβονται έτσι ώστε να ψιλοκομιστούν. Βάζουμε την κατσαρόλα με ένα λίτρο νερό να βράσει πάνω από την οποία προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη, λάδι, πιπέρι και τα φύλλα δάφνης. Όταν πάρει βράση, σβήνουμε τη φωτιά.

Βάζουμε 100 ml ξύδι. Τοποθετούμε το μείγμα της σαλάτας στο βάζο και περιχύνουμε τη σαλάτα με την καυτή άλμη. Αφού κρυώσει, τα βάζα τα βάζουμε στο ψυγείο και μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε για μια εβδομάδα.

Η σαλάτα γίνεται όλο και καλύτερη κάθε μέρα γιατί το ξύδι, η ζάχαρη και το αλάτι στην άλμη θα ζυμώσουν τα περιεχόμενα αυτής της σαλάτας και θα την κάνουν πιο εύκολη στην πέψη, καλύτερη γεύση, πιο τρυφερή και πιο υγιεινή». λέει ο Μιχαήλ Πάουτοφ.

Leave a Response