Δευτέρα του Πάσχα: Τι να μαγειρέψουν και τι να κεράσουν τους ανόητους; Επιπλέον ενδιαφέρουσες συμβουλές για μπολ με επένδυση

Δεν μιλάμε για τη Δευτέρα του Πάσχα με κανέναν άλλο τρόπο εκτός από šibačka ή objevacka – ανάλογα με το μέρος της Σλοβακίας από το οποίο προέρχεστε. Αν και είναι συνηθισμένο να επιβραβεύουμε τους απατεώνες με κέικ, πασχαλινά αυγά, σοκολατένια αυγά ή ένα ποτήρι σνάπ, μπορούμε επίσης να τους ετοιμάσουμε ένα απλό σνακ. Τι δεν πρέπει να χάνουμε στο τραπέζι;

Δευτέρα Πασχαλινά έθιμα

Κανένα σφυρί δεν μπορεί να είναι χωρίς ένα κατάλληλο scrunchie, κατά προτίμηση πλεκτό στο χέρι από σερπαντίνα ιτιάς. Σε πολλές τοποθεσίες, τα «χαλασμένα» κορίτσια πρόσθεσαν ένα φιόγκο στην κορυφή του shibač, και αυτό που είχε τα περισσότερα ήταν το μεγαλύτερο «macher».

Η μέθοδος ύφανσης των τόξων ποικίλλει ανά περιοχή – σε ορισμένα μέρη χρησιμοποιήθηκαν μόνο 6 ραβδιά, σε άλλα έως και 24. Τα χρώματα των τόξων σήμαιναν τη σχέση της κοπέλας με τον μαστιγωτή, οπότε το αγόρι ήξερε αν ένιωθε συμπάθεια γι ‘αυτόν ή αν δεν είχε καμία ευκαιρία.

Για να είναι επιμελείς, υγιείς και χαρούμενοι

Το sibička ή olieváčka κάποτε φαινόταν πολύ διαφορετικό από ό,τι σήμερα. Αγόρια και άντρες τραγουδούσαν τα κάλαντα και πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι. Το μαστίγωμα με ένα ραβδί, το ρίξιμο νερού ή ακόμα και το βούτηγμα στο ρέμα υποτίθεται ότι θα εξασφάλιζε ότι τα κορίτσια θα ήταν υγιή, χαρούμενα, αλλά και εργατικά για όλη την επόμενη χρονιά. Η φρεσκάδα των φρέσκων ραβδιών και του κρύου νερού πρέπει να περνάει από πάνω τους. Το ράντισμα με νερό σε ορισμένες περιοχές της Σλοβακίας έχει αντικατασταθεί από το ράντισμα με άρωμα – όχι πάντα με την καλύτερη μυρωδιά και ποιότητα.

Χαρακτηριστικά πιάτα για τη Δευτέρα του Πάσχα

Η Δευτέρα είναι η μέρα των επισκεπτών και επομένως δεν πρέπει να παραλείπουμε διάφορα κρύα σνακ στο τραπέζι, ειδικά τα αυγά. Σκεπασμένα σάντουιτς, κρύα μπολ με ζαμπόν, τυρί, αυγά, ρολά τυριού και γεμιστά αυγά είναι ότι πρέπει σε κάθε γωνιά της Σλοβακίας.

Εξαιρετική λιχουδιά είναι το πασχαλινό στιφάδο, το οποίο συνδυάζει αυγά, ζαμπόν, πιπεριές, αρακά ή τυρί σκληρυμένο με ασπίκι.

Τα γλυκά έχουν μια πλούσια παράδοση στα κοψίματα με γροθιά ή κρόκο, τα πασχαλινά σοκολατένια αυγά. Οι snickers σίγουρα θα είναι ευχαριστημένοι με την καλοσύνη με τη μορφή πασχαλινών μάφιν.

Ενδιαφέρουσες συμβουλές για μπολ με επένδυση:

– δώστε στα κρύα πιάτα ένα ιδιαίτερο χρώμα συνδυάζοντάς τα με διάφορα είδη λαχανικών – καρότα, ντομάτες, αγγούρια, παντζάρια, χρένο,

– Στρώνουμε διάφορα είδη ζαμπόν και σαλάμι σε ρολά, τα απλώνουμε σε φύλλα μαρουλιού, διακοσμούμε με κομμένα λουλούδια ή αυγά από διάφορα είδη τυριού και στη μέση γεμιστά αυγά διακοσμημένα με μάραθο και ντομάτες κομμένα σε λουλούδια,

– ένα κρύο πιάτο μπορεί να περιλαμβάνει διάφορες ρολάδες, μπισκότα, σαλάτες,

– Τα σπιτικά αλείμματα είναι ένα νόστιμο και πρωτότυπο μέρος των επιμεταλλωμένων πιάτων – χρησιμοποιήστε μια σύριγγα για να στρώσετε ένα άλειμμα μπρίντζας, αυγού, κρακλίν ή ζαμπόν στη βάση και καλύψτε τα με άλλα κρύα καλούδια. Μην ξεχνάτε το φρέσκο ​​ψωμί – ιδανικά και σπιτικό.

Άλλες ιδέες για ανταμοιβή για τους φαρσέρ και για να διαφοροποιήσετε το πασχαλινό τραπέζι:

Μπισκότα λεμονιού

Όμορφα διακοσμημένο κέικ

Παραδοσιακά πασχαλινά γλυκά

Muffins για μαλλί

Κόκκος αυγού

Για ένα τοστ:

Γεμιστά αυγά

Φανταστική αυγοσαλάτα

Brynd Roulade

Ρολά από σπανάκι

Στο πασχαλινό τραπέζι ανήκει και μια καλή πατατοσαλάτα. Δοκιμάστε ένα από αυτά τα αντισυμβατικά. Είναι εξαιρετικοί!