Αυτό το γλυκό φράουλα-σοκολάτας δεν κρατάει πολύ στο ψυγείο. Κράτα ένα ποτήρι για τον εαυτό σου για παν ενδεχόμενο!
Κρέμα σοκολάτας, μπισκότα κακάο, μαριναρισμένες φράουλες και σαντιγί. Αυτό είναι ακαταμάχητο!
ελκύουν με την όμορφη εμφάνισή τους. Το ένα νόστιμο στρώμα μετά το άλλο. Όλα όμορφα ορατά μέσα από το διαφανές γυαλί. Και είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν. Απλώς επιλέξτε τα αγαπημένα σας υλικά, στρώστε τα σε ποτήρια και βάλτε τα στο ψυγείο για μία ή δύο ώρες.
Και αυτό ακριβώς κάναμε στο επόμενο εγχείρημά μας για το κύπελλο. Χρησιμοποιήσαμε φρέσκες φράουλες, μαύρη σοκολάτα, μασκαρπόνε, μπισκότα κακάο, βούτυρο και σαντιγί και τα στρώναμε έτσι.
Φλιτζάνια σοκολάτας με φράουλες
Για 4 ποτήρια χρειαζόμαστε:
- 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
- 400 γρ μασκαρπόνε
- 150 γρ μπισκότα κακάο
- 50 γρ βούτυρο
- 150 γραμμάρια φρέσκες φράουλες
- 2 πακέτα ζάχαρη βανίλιας
- 200 ml κρέμα γάλακτος
Πλησιάζω:
1) Λιώνουμε τη σοκολάτα σε λουτρό νερού, την αφήνουμε να κρυώσει για λίγο και την ανακατεύουμε με το μασκαρπόνε. Μοιράζουμε τη σοκολατένια κρέμα στα ποτήρια.
2) Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε σε σκόνη (κρατάμε μερικά για διακόσμηση), προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και στρώνουμε το μείγμα που προκύπτει πάνω από την κρέμα.
3) Ξεφλουδίστε τις φράουλες, κόψτε τις στη μέση ή στα τέταρτα (περιέχετε μερικές για διακόσμηση), τις πασπαλίζετε με τη ζάχαρη βανίλιας σε ένα μπολ, τις ανακατεύετε και τις αφήνετε να σταθούν. Όταν βγάλουν το ζουμί, τα χωρίζουμε μαζί με το ζουμί σε ποτήρια.
4) Στρώνουμε από πάνω φρεσκοτριμμένη κρέμα και τα υπόλοιπα θρυμματισμένα μπισκότα, βάζουμε τα ποτήρια στο ψυγείο για δύο ώρες και τα διακοσμούμε με φράουλες όταν σερβίρουμε.
Συνταγές για άλλους πειρασμούς φράουλας σε βάζα
Κύπελλο σαντιγί με φράουλες
Αυτό το γλυκό είναι ιδιαίτερο γιατί στη σαντιγί ανακατεύονται κομμάτια μαρέγκας χιονιού.
Καλύτερη κούπα σαντιγί – Eton mess
Θυμάστε φράουλες με σαντιγί σε ζαχαροπλαστεία; Και σας αρέσει ακόμα να τα ετοιμάζετε στο σπίτι; Εδώ λοιπόν είναι απαλά…
Μους φράουλα
Ένα απλό και όμορφο γλυκό από κρέμα και φρέσκες φράουλες.
Τρίχρωμος αφρός φράουλας (χωρίς ζελατίνη)
Εξαιρετικό, απλό και οπτικά εντυπωσιακό γλυκό φράουλας χωρίς ζελατίνη.
Κύπελλο πουτίγκας
Ένα ελαφρύ επιδόρπιο κρέμας με φράουλες και σπιτικά μπισκότα βουτύρου.
Κύπελλο πουτίγκας με σπιτικά μπισκότα και φράουλες
Αυτό το επιδόρπιο παίρνει λίγο χρόνο, καθώς όλα τα είδη γίνονται σχεδόν από την αρχή. Το αποτέλεσμα όμως…
Ένα σούπερ γρήγορο επιδόρπιο φλιτζάνι
Παιδικά παντεσπάνια, φρέσκες φράουλες και μασκαρπόνε. Εξοχος!
Ένα γρήγορο επιδόρπιο φράουλας σε ποτήρι
Θα χρειαστείτε μόνο 5 υλικά για να ετοιμάσετε αυτό το εξαιρετικά απλό αλλά εξαιρετικά νόστιμο…
Κύπελλο σαντιγί
Και δεν πρέπει να λείπει ούτε μια παραδοσιακή κούπα σαντιγί:
Κύπελλο σαντιγί με φράουλες
Μια νοσταλγική απόλαυση που δεν παλιώνει ποτέ.
Επίσης, δοκιμάστε αυτά τα πέντε υπέροχα γλυκά επιδόρπια που δεν θα σας αφήσουν να κοιμηθείτε!
