ΓΕΥΣΗ

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη νηστίσιμο πουρέ. Το λάθος που κάνουν πολλές νοικοκυρές στην κουζίνα

337views

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη νηστίσιμο πουρέ; Είναι πολύ απλό. Μπορείτε να πάρετε ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο χωρίς βούτυρο ή γάλα. Το σημαντικό είναι να ξέρεις ποια λάθη να αποφύγεις και σε ποια συστατικά να βασιστείς.

Πώς να φτιάξετε κρεμώδη νηστίσιμο πουρέ

Υπάρχουν πολύ λίγες μέρες χωρίς ψάρια, και μερικές φορές μπορεί να καταλήξουμε να νιώθουμε ανέμπνευστοι όταν πρόκειται για την προετοιμασία του γεύματος.

Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά νηστίσιμα προϊόντα. Ακόμα και στα μεγάλα καταστήματα, βρίσκουμε νηστίσιμα λουκάνικα, αλλά και άλλα έτοιμα πιάτα. Ακόμα κι έτσι, το σπιτικό φαγητό είναι συχνά το καλύτερο.

Ο πουρές είναι ένα πιάτο που λατρεύουν οι Ρουμάνοι και όχι μόνο. Είναι το τέλειο συνοδευτικό, αλλά τρώγεται και σκέτο. Βασίζεται στις πατάτες, άρα είναι ήδη νηστίσιμο πιάτο. Το πρόβλημα έρχεται όταν προσθέτουμε το βούτυρο και το γάλα.

Μπορείτε, ωστόσο, να φτιάξετε κρεμώδεις νηστίσιμους πουρέ χωρίς αυτά τα δύο υλικά. Επιπλέον, χρειάζεται λιγότερος χρόνος και το αποτέλεσμα μπορεί να σας εκπλήξει. Και το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξέρετε είναι το λάθος που κάνουν πολλές νοικοκυρές.

Το μυστικό συστατικό που αλλάζει την υφή του

Γενικά το νερό στο οποίο έβρασαν οι πατάτες πετιέται. Η αλήθεια είναι ότι το νερό μπορεί να πάρει τη θέση του γάλακτος πολύ εύκολα. Χρειάζεστε μια πολύ μικρή ποσότητα και, στη συνέχεια, πρέπει απλώς να ανακατέψετε τα πάντα καλά μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή υφή.

Και όμως πώς φτιάχνεις κρεμώδεις νηστίσιμους πουρέ; Ένα απλό συστατικό θα κάνει τη διαφορά. Αν θέλετε κρεμώδη και αφράτη υφή, απλά προσθέστε ελαιόλαδο. Όχι μόνο έχει εκπληκτικά οφέλη για τον οργανισμό, αλλά θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Ανάλογα με την ποσότητα της πατάτας, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Δίνει μια αρωματική γεύση. Επιπλέον, επηρεάζει την ποιότητα της σύνθεσης και μπορεί να την κάνει κρεμώδη και αφράτη.

Δεν είναι δύσκολο, λοιπόν, να ετοιμάσετε ορισμένες νηστίσιμες συνταγές. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες εναλλακτικές έχουμε για βασικά συστατικά όπως το γάλα ή το γιαούρτι. .

Leave a Response