Το χειμωνιάτικο σκόρδο δεν είναι μια μόδα ή ένα πείραμα, αλλά ένας αξιόπιστος τρόπος για να έχετε μια καλή συγκομιδή ενός υγιεινού λαχανικού που θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αυτό από μόνο του δεν είναι ενοχλητικό εγχείρημα, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ορισμένους κανόνες, διαφορετικά οι προσπάθειές σας μπορεί να είναι μάταιες.
Χειμωνιάτικο σκόρδο. Τι πρέπει να ξέρετε
1. Το σκόρδο αντέχει τον παγετό και φυτρώνει σε θερμοκρασία +10 βαθμούς Κελσίου.
2. Η ενεργή ανάπτυξη ξεκινά στους 17-20 βαθμούς Κελσίου.
3. Για να ριζώσει το σκόρδο, πρέπει να φυτευτεί 4-5 εβδομάδες πριν από τον παγετό που διαρκεί.
4. Το κρεβάτι πρέπει να καθαρίζεται από ζιζάνια και να φωτίζεται από τον ήλιο.
5. Το σκόρδο δεν αντέχει τη στάσιμη υγρασία και αρχίζει να σαπίζει.
6. Είναι καλύτερο να το φυτέψετε μετά τα όσπρια, τα αγγούρια, τις κολοκύθες και το λάχανο.
Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος
Ένα μήνα πριν από τη φύτευση του σκόρδου, το κρεβάτι πρέπει να προετοιμαστεί σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα.
Αρχικά, εφαρμόστε ορυκτά (οργανικά) λιπάσματα.
Δεύτερον, σκάψτε το κρεβάτι χρησιμοποιώντας τη ξιφολόγχη ενός φτυαριού.
Τρίτον, ποτίστε γενναιόδωρα τη μελλοντική περιοχή φύτευσης.
Μετά από αυτό, θα μπορείτε να σημειώσετε τις σειρές προς την κατεύθυνση από βορρά προς νότο, αφήνοντας 18-20 cm μεταξύ τους.
Στα αυλάκια εφαρμόζεται λίπασμα που περιέχει φώσφορο.
Πώς να φυτέψετε
Τα ίδια τα γαρίφαλα φυτεύονται σε απόσταση 8-10 cm σε βάθος 5-8 cm, μετά από τα οποία καλύπτονται με χώμα και συμπιέζονται ελαφρώς.
Οι φυτεύσεις καλύπτονται με χούμο ή τύρφη.