Τα κόκκινα μούρα λειτουργούν εξαιρετικά για την απώλεια βάρους. Ο κορεσμός και τα περιττά κιλά δεν θα σας ενοχλήσουν

Goji και απώλεια βάρους

Οι φαρμακευτικές επιδράσεις του κινέζικου γκόρς έχουν αναγνωριστεί στην ασιατική ιατρική εδώ και χιλιετίες. Τα μούρα Goji που λαμβάνονται από αυτόν τον φαρμακευτικό θάμνο έχουν επίσης συσχετιστεί από καιρό με την απώλεια βάρους. Στον σύγχρονο κόσμο, τα γκότζι μπέρι έχουν τη δικαιωματική ιδιότητα της υπερτροφής, κάτι που οφείλεται στη μοναδική τους σύνθεση, η οποία υποστηρίζει την καύση λίπους και το σχηματισμό μυϊκής μάζας. Ακολουθούν πέντε τρόποι με τους οποίους η κατανάλωση γκότζι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους:

1. Έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Τα μούρα γκότζι έχουν ΓΔ μόλις 29, γεγονός που τα καθιστά τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, κατατάσσοντας κάτω από τα περισσότερα άλλα φρούτα, όπως τα μήλα, τα πορτοκάλια, το καρπούζι και οι σταφίδες. Η κατανάλωση goji berries βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά, μας χορταίνει καλά και δεν θα χρειαστεί να «τρώμε» γλυκά μετά από αυτά.

2. Δεν αποθηκεύονται σε λίπη

Κάθε φορά που τρώμε, το σώμα μας πρέπει να αποφασίσει αν θα χρησιμοποιήσει αμέσως την ενέργεια από το φαγητό ή θα το αποθηκεύσει ως λίπος για αργότερα. Τα γκότζι μπέρι περιέχουν αρκετές σημαντικές ουσίες, για παράδειγμα ασβέστιο ή βιταμίνη Β1-θειαμίνη, που ενθαρρύνουν το σώμα μας να μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια αμέσως και να μην την αποθηκεύει σε λίπος.

3. Υποστηρίζουν το σχηματισμό μυϊκής μάζας

Μεταξύ άλλων, τα γκότζι μπέρι περιέχουν σημαντικά απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία είναι τα δομικά στοιχεία των μυών. Θα βρείτε επίσης κάλιο στα γκότζι μπέρι, το οποίο βοηθά επίσης το σώμα να παράγει περισσότερη αυξητική ορμόνη που απαιτείται για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας.

4. Μας κρατά χορτάτους περισσότερο

Τα γκότζι μπέρι αποτελούνται από 21% φυτικές ίνες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλει στην αύξηση του κορεσμού ενώ προάγει την υγιή πέψη, η οποία μπορεί να συμβάλει στη χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων και στην αποτελεσματικότερη απώλεια βάρους.

5. Βελτιώνουν την ικανότητα άσκησης

Έρευνες έχουν βρει ότι τα goji berries βελτιώνουν επίσης τη σωματική απόδοση αυξάνοντας τη χρήση οξυγόνου, καθυστερώντας την κόπωση, αυξάνοντας την αντοχή, ενισχύοντας το καρδιαγγειακό σύστημα και βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος. Όλες αυτές οι ιδιότητες του goji θα μας επιτρέψουν να ασκούμαστε περισσότερο και πιο εντατικά, κάτι που είναι φυσικά μεγάλο πλεονέκτημα όταν χάνουμε βάρος.

Πώς να φάτε κρέμα μήλου

Τα γκότζι μπέρι είναι πολύ ευέλικτα και μπορούν να καταναλωθούν με διάφορους τρόπους. Μπορούν να προστεθούν σε smoothies, γιαούρτι ή μούσλι. Είναι επίσης δυνατό να τα ψήσετε σε υγιεινά γλυκά ή απλά να τα φάτε μόνα τους ως υγιεινό σνακ.

Για τη μέγιστη αξιοποίηση των οφελών τους για την υγεία, συνιστάται η κατανάλωση περίπου 2 χούφτων αποξηραμένων φρούτων την ημέρα (6-15 g).

Παρενέργειες

Αν και τα goji berries θεωρούνται γενικά ασφαλή, μπορεί να έχουν κάποιες παρενέργειες, ειδικά εάν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Τα άτομα που λαμβάνουν αραιωτικά αίματος ή έχουν διαβήτη θα πρέπει να είναι προσεκτικά, καθώς το goji μπορεί να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα αυτών των φαρμάκων. Επιπλέον, αλλεργικές αντιδράσεις ή πεπτικά προβλήματα μπορεί να εμφανιστούν σε άτομα με ευαίσθητο πεπτικό σύστημα.