Δεν είναι πάντα δυνατή η αποθήκευση λαχανικών ρίζας στο υπόγειο.
Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να κρατήσετε το λαχανικό στην κουζίνα. Αλλά εδώ είναι σημαντικό να θυμάστε ορισμένους κανόνες για να διατηρήσετε τις πατάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα φρούτα δεν πρέπει να μένουν στο ψυγείο για πολλή ώρα. Οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και η υψηλή υγρασία μπορεί να προκαλέσουν αλλαγές στη γεύση και την υφή.
Μην αφήνετε την καλλιέργεια σε ηλιόλουστα μέρη.
Ούτε ένας υγρός και κλειστός χώρος δεν θα λειτουργήσει. Μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη μυκήτων και μούχλας.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το λαχανικό δεν πρέπει να αποθηκεύεται σε πλαστικές σακούλες, διαφορετικά θα “πνιγεί” και σε υψηλή υγρασία θα σαπίσει εντελώς.
Επιπλέον, δεν πρέπει να αφήνετε πατάτες κοντά σε χώρους θέρμανσης. Αυτό θα υποβαθμίσει την ποιότητα του λαχανικού.
Οι έμπειρες νοικοκυρές σημειώνουν επίσης ότι δεν είναι όλα τα λαχανικά κατάλληλα για αποθήκευση μαζί με τις πατάτες.
Για παράδειγμα, δεν πρέπει να αφήνετε κρεμμύδια κοντά. Αυτό προάγει την πρόωρη βλάστηση της πατάτας.
