Πώς να ξεφλουδίσετε μια κολοκύθα: δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας σεφ για να το κάνετε αυτό

Η κολοκύθα είναι ένα υγιεινό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο ή ως κύριο συστατικό για σαλάτες, δημητριακά, πρώτα πιάτα και επιδόρπια.

Ωστόσο, η προετοιμασία ενός πιάτου χρησιμοποιώντας κολοκύθα σημαίνει ότι τα φρούτα πρέπει να ξεφλουδίζονται και αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα.

Ως εκ τούτου, θεωρήσαμε απαραίτητο να σας πούμε πώς να ξεφλουδίζετε σωστά μια κολοκύθα, ώστε αυτή η διαδικασία να μην σας πάρει πολύ χρόνο και κόπο.

Έτσι, πρώτα πρέπει να πλύνετε την κολοκύθα κάτω από τρεχούμενο νερό, τρίβοντας τις πλευρές της με ένα καθαρό σφουγγάρι.

Μετά από αυτό, σκουπίστε τα φρούτα με χαρτοπετσέτες – θα απορροφήσουν την υπερβολική υγρασία και η κολοκύθα δεν θα γλιστρήσει στα χέρια σας.

Τοποθετήστε το λαχανικό σε ένα ξύλο κοπής, κόψτε το στη μέση και αφαιρέστε το εσωτερικό του, που αντιπροσωπεύεται από πολτό και σπόρους, με ένα κουτάλι.

Μετά από αυτό, κάθε μισό πρέπει να κοπεί σε δύο ακόμη μέρη, έτσι ώστε να είναι άνετα να τα κρατάτε στα χέρια σας.

Το μόνο που μένει είναι να κόψουμε τη φλούδα με ένα μαχαίρι ή αποφλοιωτή λαχανικών, κάνοντας κινήσεις από πάνω προς τα κάτω. Χρήσιμο life hack: εάν το δέρμα είναι πολύ σκληρό, δοκιμάστε να μουλιάζετε τις κολοκύθες σε νερό όλη τη νύχτα – το δέρμα πρέπει να γίνει πιο απαλό.