Εάν ξοδεύετε τον χρόνο σας στην κουζίνα με σύνεση, χρησιμοποιώντας δηλαδή κάποια κόλπα, μπορείτε εύκολα να μειώσετε τον χρόνο και την προσπάθεια που ξοδεύετε για το μαγείρεμα.
Σήμερα θα σας πούμε για μια στιγμιαία μέθοδο χάρη στην οποία θα μπορείτε να αφαιρέσετε τα τσόφλια από τα βραστά αυγά ή τις φλούδες από τις σκελίδες σκόρδου.
Καθαρισμός αυγών
Για να βεβαιωθείτε ότι όλα θα πάνε χωρίς προβλήματα, μην ξεχάσετε να μεταφέρετε τα τελικά αυγά σε κρύο νερό αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Μετά από αυτό, τοποθετήστε τα αυγά ένα-ένα σε ένα βάζο λίτρων και προσθέστε λίγο νερό σε αυτό.
Κρατήστε το βάζο ανάμεσα στις παλάμες σας και ανακινήστε το σωστά – θα δείτε ότι το κέλυφος πετάει σαν από μόνο του.
Ξεφλουδίζοντας το σκόρδο
Προχωράμε με το σκόρδο ακριβώς όπως με τα αυγά, με μία μόνο εξαίρεση – δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό.
Αρχικά, ρίξτε μια κεφαλή σκόρδου στο βάζο και ανακινήστε το μέχρι να διασπαστεί σε σκελίδες.
Μετά από αυτό, αφαιρέστε τις φλούδες και ρίξτε ξανά τις σκελίδες σκόρδου στο βάζο. Μετά το επόμενο κούνημα, σχεδόν όλα θα είναι χωρίς φλούδα.
