Αυτό το προϊόν θα κάνει τα σάντουιτς ή το τοστ πολύ πιο νόστιμα και πιο αρωματικά. Η προετοιμασία του λαδιού είναι πολύ απλή.
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε κλασικό βούτυρο (200 g), ένα μάτσο φρέσκο άνηθο, 4-5 σκελίδες σκόρδο και μια πρέζα αλάτι.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε να κάνετε το προϊόν πιο γευστικό προσθέτοντας λίγο ακόμα από τα αγαπημένα σας βότανα. Για παράδειγμα, βασιλικός ή μαϊντανός.
Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή.
Πρώτα πρέπει να πάρετε το βούτυρο και να το χωρίσετε σε 2 ίσα κομμάτια. Το ένα μέρος πρέπει να λιώσει σε λουτρό νερού και το δεύτερο να κοπεί σε κύβους.
Όσο για το σκόρδο, οι σκελίδες πρέπει να καθαριστούν και να τοποθετηθούν σε βραστό νερό για 20 δευτερόλεπτα.
Μετά από αυτό, το σκόρδο πρέπει να συνθλίβεται σε ένα μπλέντερ με βότανα και στη συνέχεια να αναμιγνύονται κύβοι βουτύρου σε αυτό το μείγμα. Τέλος, προστίθεται λιωμένο βούτυρο.
Στη συνέχεια, η μάζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Το βούτυρο είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα σνακ.
Εάν θέλετε να διατηρήσετε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να το πλάσετε, να το βάλετε σε μεμβράνη και στη συνέχεια να το τυλίξετε σε χαρτί μαγειρέματος. Μετά από τέτοιους χειρισμούς, το λάδι πρέπει να σταλεί στην κατάψυξη.
