Ως άνθρωπος που αγαπά να περνάει χρόνο στον κήπο του, θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας συμβουλές για τη δημιουργία ενός λαχανόκηπου στον κήπο σας.
Η επιλογή της σωστής τοποθεσίας και των φυτών είναι ένα βασικό σημείο κατά τη δημιουργία του δικού σας λαχανόκηπου. Σε αυτό το άρθρο θα σας πω πώς να επιλέξετε ένα μέρος για έναν λαχανόκηπο, ποια φυτά να καλλιεργήσετε και πώς να τα φροντίσετε.
Επιλογή τοποθεσίας
Πριν ξεκινήσετε τη δημιουργία του λαχανόκηπου σας, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος για να τον τοποθετήσετε.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια τοποθεσία είναι η ποσότητα του ηλιακού φωτός. Τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα χρειάζονται πλήρη ηλιακή ακτινοβολία, επομένως ο λαχανόκηπος πρέπει να τοποθετηθεί σε χώρο που θα δέχεται άφθονο ηλιακό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη η αποστράγγιση και η υγρασία του εδάφους. Η καλή αποστράγγιση είναι το κλειδί όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για τον λαχανόκηπο σας.
Εάν η περιοχή του κήπου σας έχει κακή αποστράγγιση, θα πρέπει να σκεφτείτε να δημιουργήσετε υπερυψωμένα κρεβάτια για να βελτιώσετε το σύστημα αποχέτευσης.
Επιπλέον, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η εγγύτητα με τρεχούμενο νερό και ηλεκτρική ενέργεια. Το νερό είναι απαραίτητος πόρος για την άρδευση των φυτών και μπορεί να χρειαστεί ηλεκτρική ενέργεια για τη λειτουργία εργαλείων κηπουρικής.
Επιλογή φυτών
Αφού επιλεγεί η τοποθεσία για τον κήπο, θα πρέπει να επιλέξετε τα φυτά που θα καλλιεργηθούν σε αυτήν την περιοχή. Όταν επιλέγετε φυτά για τον κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλα για το κλίμα σας.
Διαφορετικά φυτά αναπτύσσονται καλύτερα σε διαφορετικά κλίματα, επομένως πρέπει να επιλέξετε αυτά που ταιριάζουν στην περιοχή σας.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο κατά την επιλογή των φυτών είναι το μέγεθος του ριζικού τους συστήματος. Ορισμένα φυτά έχουν μεγαλύτερα ριζικά συστήματα από άλλα, επομένως πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χώρο για να καλλιεργήσετε αυτά τα φυτά.
Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τον χρόνο που χρειάζεται για την ανάπτυξη των φυτών. Ορισμένα λαχανικά και φρούτα χρειάζονται λιγότερο χρόνο για να αναπτυχθούν από άλλα, επομένως λάβετε υπόψη τις ημερομηνίες ωρίμανσης και συγκομιδής τους όταν επιλέγετε φυτά.
Είναι επίσης καλή ιδέα να επιλέξετε φυτά που αναπτύσσονται καλά μαζί. Αυτό θα μειώσει τον ανταγωνισμό μεταξύ των φυτών για θρεπτικά συστατικά και νερό και θα βοηθήσει επίσης στη μείωση του αριθμού των ζιζανίων στον κήπο.
Από τα πιο δημοφιλή φυτά για τον κήπο είναι τα λαχανικά όπως οι ντομάτες, τα αγγούρια, οι μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια, οι πιπεριές, οι πατάτες, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Συνιστάται επίσης η καλλιέργεια βοτάνων όπως μαϊντανός, βασιλικός και άνηθος, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική.
Φροντίδα λαχανικών στον κήπο
Αφού δημιουργηθεί ο κήπος και φυτευτούν τα φυτά, είναι απαραίτητο να τα φροντίσουμε ώστε να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν καλά. Μία από τις πιο σημαντικές πτυχές της φροντίδας του κήπου είναι το τακτικό πότισμα.
Τα φυτά χρειάζονται αρκετό νερό για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν, γι’ αυτό συνιστάται να ποτίζετε τον κήπο το βράδυ ή το πρωί, όταν ο ήλιος δεν είναι τόσο ζεστός.
Πρέπει επίσης να προσέχετε τα ζιζάνια και να τα αφαιρείτε όταν εμφανίζονται. Τα ζιζάνια ανταγωνίζονται τα φυτά για θρεπτικά συστατικά και νερό, επομένως πρέπει να αφαιρούνται τακτικά. Συνιστάται η χρήση εδαφοκάλυψης ή άλλων υλικών για τη σκίαση του εδάφους και τη μείωση των ζιζανίων.
Επιπλέον, είναι απαραίτητη η λίπανση των φυτών ώστε να λαμβάνουν επαρκή θρεπτικά συστατικά. Συνιστάται η χρήση φυσικών λιπασμάτων όπως κομπόστ ή χούμο.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η έναρξη ενός λαχανόκηπου δεν είναι μόνο μια δραστηριότητα που θα σας φέρει ευχαρίστηση και φρέσκο φαγητό, αλλά και ευθύνη. Θυμηθείτε να φροντίζετε τα φυτά σας και μην υπερφορτώνετε τον εαυτό σας με έναν κήπο που είναι πολύ μεγάλος και δύσκολος στη διαχείριση. Να θυμάστε ότι η φροντίδα ενός λαχανόκηπου είναι μια μακρά διαδικασία, αλλά αξίζει τον κόπο όταν θερίζετε μια συγκομιδή φρέσκων και νόστιμων φρούτων και λαχανικών.
Προηγουμένως, σας είπαμε με τι να βάλετε στην τρύπα.