Τα κρεμμύδια είναι ένα αναντικατάστατο προϊόν που συμπληρώνει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων: κοτολέτες, σούπες και σαλάτες.
Αλλά μερικές φορές δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο κρεμμύδι κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.
Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το προϊόν να διατηρείται φρέσκο. Ωστόσο, με την κανονική αποθήκευση στο ψυγείο, τα κρεμμύδια μουχλιάζουν γρήγορα.
Υπάρχουν όμως δύο life hacks που θα σας βοηθήσουν να σώσετε το λαχανικό.
Ένα από τα πιο προσιτά μέσα που βοηθά να διατηρούνται φρέσκα τα κρεμμύδια είναι το αλάτι.
Αρκεί να ρίξετε το χύμα προϊόν σε ένα φλιτζάνι και να τοποθετήσετε την κομμένη πλευρά του κρεμμυδιού προς τα κάτω για να αποφύγετε την αλλοίωση του λαχανικού.
Το φυτικό λάδι είναι ένα άλλο προϊόν που θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα κρεμμύδια σε άριστη κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Για να γίνει αυτό, πρέπει απλώς να αλείψετε την κοπή με λάδι και, στη συνέχεια, κατά προτίμηση να βάλετε το κρεμμύδι σε ένα δοχείο ή σακούλα.
Αυτό θα δημιουργήσει ένα επιπλέον εμπόδιο που θα διατηρήσει το λαχανικό.
Προηγουμένως, μάθαμε πώς να αποθηκεύουμε σωστά τα λαχανικά στο ψυγείο.