Μπορείτε να αποθηκεύσετε χειμωνιάτικο και ανοιξιάτικο σκόρδο στο διαμέρισμά σας.
Αρκεί να γνωρίζετε μόνο πέντε κόλπα που χρησιμοποιούν οι έμπειροι κηπουροί για να διαρκέσουν τα φρούτα όσο το δυνατόν περισσότερο και να μην χαλάσουν.
Συμβουλή μία
Το μπαχαρικό που συλλέχθηκε στο δικό σας χώρο πρέπει να κρεμαστεί σε μια σκοτεινή ντουλάπα, ντουλάπι ή στο μπαλκόνι.
Συμβουλή δύο
Το σκόρδο πρέπει να εμποτιστεί σε αλμυρό διάλυμα και να στεγνώσει και στη συνέχεια να διπλωθεί.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσάντες από φυσικά υφάσματα. Δεν χρειάζεται να είναι δεμένα. Αρκεί να το τοποθετήσετε σε δροσερό μέρος όπου δεν θα υπάρχει ηλιακό φως.
Συμβουλή τρίτη
Μπορείτε να διατηρήσετε τα φρούτα χρησιμοποιώντας μεμβράνη. Απλώς τυλίξτε κάθε κεφάλι σκόρδου σε πολλές στρώσεις.
Συμβουλή τέταρτη
Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή σε κουτιά, τότε καλό είναι να ρίξετε μια στρώση αλεύρι στον πάτο. Το σκόρδο πρέπει επίσης να πασπαλίζεται με χύμα προϊόν από πάνω.
Συμβουλή πέντε
Μερικοί κηπουροί συνιστούν τη χρήση παραφίνης, η οποία μπορεί να σώσει το σκόρδο από το στέγνωμα. Αρκεί απλώς να βουτήξετε τα φρούτα στην υγρή μάζα.