Αν ψάχνετε για τίμιο και χορταστικό φαγητό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Αλμυρό κέικ σαν της γιαγιάς Ένας μοναδικός συνδυασμός μυρωδάτου προζύμι και γέμιση μπρίντζας. Αυτά τα δύο βασικά συστατικά στη συνέχεια αντισταθμίζονται άριστα με άλλα συστατικά όπως βραστές πατάτες, κρέμα γάλακτος και καραμελωμένα κρεμμύδια. Όλα τα φθηνά, διαθέσιμα υλικά … Read more
Posts
Ψωμάκια γαλλικού ducat: Κοίλες μπάλες γεμισμένες με σπιτική κρέμα βανίλιας καλυμμένη με σάλτσα σοκολάτας
Πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το νόστιμο γλυκό! Όλη η οικογένεια και οι επισκέπτες θα το ερωτευτούν. Προφιτερόλ ή ψωμάκια κρέμας Οι μικρές μπάλες γεμισμένες με κρέμα έγιναν διάσημες με το όνομα προφιτερόλ. Πίσω από τη μεγάλη λακκούβα ονομάζονται φουσκώματα κρέμας, αλλά λίγοι γνωρίζουν την αρχική γαλλική ονομασία chou à la crème. Συχνά τα βλέπουμε να … Read more
Πώς να αφαιρέσετε τη μυρωδιά μετά το τηγάνισμα των ψαριών: το φύλλο δάφνης θα σας βοηθήσει
Πολλοί καλοφαγάδες λατρεύουν τα τηγανητά ψάρια. Αλλά σε κανέναν δεν αρέσει η μυρωδιά που παραμένει στην κουζίνα μετά την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Το πρόβλημα είναι ότι η δυσοσμία μπορεί να επιμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρά το ότι η κουκούλα είναι ενεργοποιημένη. Ο αερισμός μπορεί επίσης να μην δώσει κανένα αποτέλεσμα. Το πιο ενοχλητικό … Read more
Πότε να φυτέψετε δενδρύλλια τομάτας το 2024: θυμηθείτε τις καλύτερες μέρες του Φεβρουαρίου
Οι έμπειροι κηπουροί, όταν φυτεύουν ντομάτες για σπορόφυτα, βασίζονται επίσης στο σεληνιακό ημερολόγιο. Πότε να φυτέψετε ντομάτες για σπορόφυτα τον Φεβρουάριο Είναι καλύτερο να φυτέψετε ντομάτες για σπορόφυτα κατά τη διάρκεια της σελήνης, καθώς είναι πιο ευνοϊκό για την ανάπτυξη των ριζών. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να σπείρετε σπόρους κατά τη διάρκεια της πανσελήνου … Read more
Είναι φαρμακευτικά ή έχουν γεύση σαν αγγούρι. 4 λιγότερο γνωστά βότανα για τον ηλιόλουστο κήπο
Λεβάντα, μέντα, μελίτωμα, φασκόμηλο, βασιλικός… Στους κήπους και στα περβάζια των παραθύρων, βρίσκουμε παραδοσιακά μερικά πολυετή φυτά χωρίς τα οποία δεν μπορούμε καν να φανταστούμε έναν κήπο με βότανα. Ως εκ τούτου, θα τα παραλείψουμε σε αυτό το άρθρο. Αντίθετα, θα φανταστούμε τέσσερα είδη που θα εμπλουτίσουν όχι μόνο τον κήπο μας, αλλά και το … Read more
Ποια φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μια περιοχή για αρκετές εποχές στη σειρά: σημείωση για κηπουρούς
Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού γνωρίζει ότι για να αποκτήσει μια υψηλής ποιότητας σοδειά, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες. Ένας από τους κυριότερους είναι ο κανόνας της αμειψισποράς, ο οποίος αποτελείται από εναλλασσόμενες καλλιέργειες στις κλίνες. Υπάρχουν όμως φυτά που μπορούν να φυτευτούν στο ίδιο μέρος δύο φορές χωρίς ζημιές. Μιλάμε πρωτίστως για καλλιέργειες οικογένειας ψυχανθών. … Read more
3 λύσεις για το μούλιασμα των σπόρων: θα φυτρώσουν όσο το δυνατόν γρηγορότερα – χρησιμοποιούνται από έμπειρους κηπουρούς
Οι σπόροι ορισμένων καλλιεργειών χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν – μερικές φορές αυτή η περίοδος φτάνει τις 2-3 εβδομάδες. Θα μάθετε ποιες ακριβώς από αυτό το άρθρο. Βασισμένο στο Trichoderma Το Trichoderma προστατεύει τους σπόρους, διεγείρει τη βλάστησή τους και επίσης επιταχύνει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, φυσικά, είναι … Read more
Πώς να κλαδέψετε σωστά τα σμέουρα το φθινόπωρο: ένα λάθος που έκανε το 90% των κηπουρών
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή βατόμουρου, πρέπει να φροντίσετε σωστά τα σμέουρα, συμπεριλαμβανομένου του κλαδέματός τους το φθινόπωρο. Το κλάδεμα των σμέουρων προάγει την καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη των θάμνων και επίσης προλαμβάνει ασθένειες και παράσιτα. Πότε να κλαδέψετε τα σμέουρα το φθινόπωρο Το πότε θα κλαδέψετε τα σμέουρα εξαρτάται από την ποικιλία και … Read more
Πώς να ρίξετε χιόνι στη ντάκα σας τον Δεκέμβριο: μια σημαντική χειμερινή διαδικασία
Το χειμώνα, οι κηπουροί σπάνια έρχονται στις ντάκες τους. Εξάλλου, δεν υπάρχει τόσο πολλή δουλειά στην εκτός εποχής. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει πολύ χιόνι στα κλαδιά των δέντρων και επίσης ότι τα φυτά δεν προσβάλλονται από τρωκτικά. Μιλάμε για ράντισμα χιονιού με μείγμα δύο προϊόντων. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να κάνουν όλοι οι … Read more
Εισβολή τυφλοπόντικων γρύλων και μυρμηγκιών στην τοποθεσία: πώς ένας γεωπόνος συμβουλεύει να απαλλαγούμε από παράσιτα
Η εμφάνιση τυφλοπόντικων γρύλων και μυρμηγκιών σε περιοχές είναι ένα από τα πολύ συνηθισμένα προβλήματα όλων των κατοίκων του καλοκαιριού. Πώς όμως μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτά; Medvedka Οι ίδιοι οι γρύλοι του μωρού είναι έντομα με πολύ δυσάρεστη εμφάνιση, καλυμμένα από πάνω με ένα πυκνό κέλυφος, κάτω από το οποίο μερικές φορές μπορεί να … Read more