Το σκόρδο είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των αμαρυλλίδων. Περιέχει πολλές βιταμίνες: C, B1, K, B2. Το σκόρδο περιέχει επίσης κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του σκόρδου; Το σκόρδο περιέχει πολλές διαφορετικές βιταμίνες που εμπλέκονται στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Ταυτόχρονα, το σκόρδο προάγει την απορρόφηση … Read more
Posts
Τι να κάνετε αν αρρωστήσουν τα αγγούρια: 4 μέθοδοι πρόληψης χωρίς σταγόνα χημικών
Το κύριο πρόβλημα στην καλλιέργεια αγγουριών είναι η τάση τους σε διάφορες ασθένειες. Μερικές φορές συμβαίνει ότι ο κάτοικος του καλοκαιριού δεν έχει καν χρόνο να δοκιμάσει τη συγκομιδή και το μποράτζο αρχίζει ήδη να στεγνώνει. Η δυσκολία είναι ότι τα αγγούρια δεν μπορούν να υποστούν επεξεργασία με χημικά, καθώς η καλλιέργεια πρέπει να συλλέγεται … Read more
Γιατί να αποθηκεύσετε τις φλούδες πατάτας μέχρι την άνοιξη: οι κάτοικοι του καλοκαιριού αποκάλυψαν το μυστικό
Με την πρώτη ματιά, η επιθυμία να σώσετε τις φλούδες πατάτας μπορεί να φαίνεται περίεργη. Όχι όμως για τους κηπουρούς. Ωστόσο, τα υπολείμματα πατάτας είναι κορεσμένα με χρήσιμα στοιχεία: ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο. Όλα αυτά χρησιμεύουν ως εξαιρετικό λίπασμα για φυτά στον κήπο, στον λαχανόκηπο και αυτό το λίπασμα είναι επίσης κατάλληλο για λουλούδια εσωτερικού χώρου. … Read more
Σπεσιαλιτέ με καλοκαιρινή σούπα: Νόστιμες σούπες που δροσίζουν και χορταίνουν
Φανταστείτε μια σούπα ελαφριά αλλά χορταστική ταυτόχρονα. Αυτό που μπορεί να αναζωογονήσει κατά τη διάρκεια της ζέστης και, σε πολλές περιπτώσεις, να αντικαταστήσει ακόμη και το κυρίως πιάτο. Λοιπόν, σήμερα θα φανταστούμε μερικά από αυτά και θα ταξιδέψουμε αρκετά ενώ τα μαγειρεύουμε. Από τη Λατινική Αμερική θα μετακομίσουμε στην Ιταλία, την Ελλάδα, την Ισπανία, αλλά … Read more
Έφτιαξα το τέλειο κουρκούτι για τηγανίτες γιατί συνδύασα αυτά τα δύο υλικά. Δεν τρώω κανένα άλλο
Η συνταγή για τηγανίτες δεν είναι δύσκολη και σχεδόν όλοι τη γνωρίζουν από καρδιάς. Τα τηγανίζουμε τόσο συχνά που δεν είναι κάτι καινούργιο για εμάς. Ωστόσο, πρόσφατα αποφάσισα να πειραματιστώ λίγο και αντικατέστησα το προφανές συστατικό με κάτι άλλο. Αποδείχτηκαν ακόμα πιο νόστιμα. Ίσως έχετε ήδη διαβάσει αρκετές φορές το άρθρο μας στο οποίο περιγράφουμε … Read more
Οι σκώροι των τροφίμων δεν κρύβονται μόνο στην κουζίνα. Αναζητήστε τα στα παρακάτω μέρη
Πώς να απαλλαγείτε από τους σκώρους στα τρόφιμα; Όταν τα παράσιτα μπαίνουν στην κουζίνα μας, η απαλλαγή από αυτά είναι μια δύσκολη και επίπονη εργασία. Αποδεικνύεται ότι τα έντομα μπορούν επίσης να κρυφτούν σε άλλα μέρη του σπιτιού. Θα εξηγήσουμε πώς να απαλλαγείτε από τους σκώρους στην κουζίνα και θα σας συμβουλεύσουμε πού να τους … Read more
Podcast: «Το να έχεις μια επώδυνη περίοδο δεν είναι φυσιολογικό», λέει ένας φυσιοθεραπευτής
Τρεις στις τέσσερις γυναίκες είναι καλά εξοικειωμένες με τον πόνο της περιόδου. Εμφανίζονται ήδη με την πρώτη περίοδο και μπορούν να βγάλουν τακτικά μια γυναίκα από την κανονική της ζωή για αρκετές ημέρες. Πολλές γυναίκες μαθαίνουν να ζουν με τον πόνο και τον ανέχονται ήσυχα, άλλωστε το ίδιο είχαν και οι μαμάδες και οι γιαγιάδες … Read more
Ετοιμάζετε δενδρύλλια ντομάτας; Σπείρετε ανάμεσα στα σπορόφυτα, οι καρποί θα είναι πιο ζουμεροί και πιο αρωματικοί
Όταν ξεκινάτε έναν λαχανόκηπο με νόστιμες ποικιλίες τομάτας, αξίζει να φροντίζετε για τις κατάλληλες συνοδευτικές καλλιέργειες για τα σπορόφυτα για να παρέχουν τις καλύτερες συνθήκες ανάπτυξης και ανάπτυξης κοντά στα κρεβάτια. Πολλά φυτά σε έξυπνες καλλιέργειες, για παράδειγμα, καθιστούν δυνατή τη μείωση της χρήσης προστατευτικών χημικών ουσιών στον κήπο, επειδή εκκρίνουν ουσίες και οσμές που … Read more
7 συνταγές με ψάρι Florii. Τα καλύτερα πιάτα που μπορείτε να βάλετε στο τραπέζι
Το Masa de Florii είναι ένα ιδιαίτερο μέρος όπου μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα με ψάρι. Από νόστιμες σαλάτες αυγοτάραχου μέχρι σούπα ή άλμη, όλα θα ενθουσιάσουν τις αισθήσεις σας. Ακολουθούν μερικές συνταγές με ψάρια Florii. Ανακαλύψτε τα καλύτερα πιάτα που μπορείτε να βάλετε στο τραπέζι. De Florii μπορείτε να ετοιμάσετε ψάρια και θαλασσινά / … Read more
Οι σκώροι των τροφίμων δεν κρύβονται μόνο στην κουζίνα. Ελέγξτε αν έχουν εμφανιστεί σε αυτά τα μέρη
Πώς να απαλλαγείτε από τους σκώρους στα τρόφιμα; Όταν τα παράσιτα μπαίνουν στην κουζίνα μας, η εξόντωσή τους είναι μια δύσκολη και επίπονη δουλειά. Αποδεικνύεται ότι τα έντομα μπορούν επίσης να κρυφτούν σε άλλα μέρη του σπιτιού. Θα εξηγήσουμε πώς να απαλλαγείτε από τους σκόρους της κουζίνας και θα σας συμβουλεύσουμε πού να τους αναζητήσετε. … Read more