Προκειμένου η συγκομιδή βατόμουρου του επόμενου έτους να σας ευχαριστήσει με την αφθονία του, είναι σημαντικό να το φροντίσετε το φθινόπωρο. Η καρποφορία των σμέουρων εξαρτάται άμεσα από τον τρόπο προετοιμασίας του για το χειμώνα.
Ο χρόνος προετοιμασίας εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, αλλά σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να ολοκληρωθεί πριν τον πρώτο παγετό της ημέρας.
Προκαταρκτική προετοιμασία θάμνων
Πριν αρχίσετε να λυγίζετε και να καλύπτετε τα σμέουρα, είναι σημαντικό να εκτελέσετε προπαρασκευαστικά μέτρα:
- σίτιση;
- κλάδεμα;
- αφαίρεση του φυλλώματος?
- σάπια φύλλα του εδάφους.
1. Λίπασμα επιφάνειας. Παράγεται τον Αύγουστο με χρήση λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου. Εάν δεν μπορέσατε να ταΐσετε τα σμέουρα στο τέλος του καλοκαιριού, μπορείτε να το κάνετε αργότερα πριν από την έναρξη του παγετού.
2. Γαρνίρισμα. Περιλαμβάνει την αφαίρεση νεαρών και αδύναμων βλαστών, βλαστών δύο ετών που έχουν ήδη καρποφορήσει. Είναι επίσης σημαντικό να αραιώσετε τους θάμνους, αφήνοντας δυνατούς ετήσιους βλαστούς. Αυτοί οι βλαστοί συντομεύονται από πάνω κατά 10-20 cm.
3. Αφαίρεση φυλλώματος. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα σάπια φύλλα να μην καταστρέψουν ή να καούν τα μπουμπούκια. Πρέπει να αφαιρέσετε τα φύλλα πολύ προσεκτικά, καθώς οι θάμνοι του βατόμουρου είναι αγκαθωτοί. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε από κάτω προς τα πάνω και όχι το αντίστροφο, διαφορετικά τα μπουμπούκια του φυτού μπορεί να καταστραφούν.
4. Μάλτσαρα. Μετά την αφαίρεση των φύλλων, το χώμα κάτω από τα σμέουρα πρέπει να χαλαρώσει και να στρώσει. Το σάπια φύλλα μπορεί να είναι: κοπριά, τύρφη ή σάπια φύλλα. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν φλοιό πεύκου ως σάπια φύλλα. Πριν από το σάπιασμα, μπορείτε να ποτίσετε το έδαφος για να διατηρήσετε την υγρασία.
Προετοιμασία σμέουρων για το χειμώνα
Όταν το φυτό τροφοδοτείται, κλαδεύεται, καθαρίζεται από φύλλα, οι ρίζες προστατεύονται από σάπια φύλλα, μπορείτε να αρχίσετε να λυγίζετε τους θάμνους και να τους καλύπτετε.
1. Η κάμψη των σμέουρων γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε δύο παρακείμενοι βλαστοί να βρίσκονται απέναντι ο ένας στον άλλο. Οι θάμνοι είναι λυγισμένοι χαμηλά στο έδαφος, οι βλαστοί δένονται μεταξύ τους ή στερεώνονται με ειδικά στηρίγματα.
Δεν πρέπει να λυγίζετε τα σμέουρα πολύ νωρίς, διαφορετικά μπορεί να γίνουν επίμονα. Είναι απαραίτητο να περιμένετε για θετικές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας περίπου 10 βαθμών (ταυτόχρονα, οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν είναι ακόμη πολύ χαμηλές ή κοντά στο 0). Επίσης, δεν χρειάζεται να περιμένετε για αρνητικές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς ο παγετός κάνει τα στελέχη εύθραυστα και μπορεί να καταστραφούν.
2. Καταφύγιο Raspberry. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό στάδιο στην προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα. Εάν υπάρχει συνήθως αρκετό χιόνι στην περιοχή όπου καλλιεργείται η καλλιέργεια, τότε το καταφύγιο μπορεί να αναπαραχθεί χρησιμοποιώντας λεπτό υλικό (σπάντεξ).
Σε περιοχές με άνεμο με λίγο χιόνι, το καταφύγιο πρέπει να είναι πολύ αξιόπιστο. Το πρώτο στρώμα του καταφυγίου είναι μη υφασμένο υλικό, τοποθετημένο σε πολλά στρώματα και σταθερά στερεωμένο και στις δύο πλευρές. Το δεύτερο στρώμα προστασίας μπορεί να είναι κυψελωτό πολυανθρακικό ή φύλλα κόντρα πλακέ.
Προετοιμασμένα κατάλληλα για το χειμώνα, τα σμέουρα συνήθως επιβιώνουν από παγετούς, ανέμους και άλλα ατμοσφαιρικά φαινόμενα αυτής της εποχής του χρόνου. Την άνοιξη, είναι σημαντικό να ανοίξετε την καλλιέργεια μούρων εγκαίρως και να τη δέσετε σε μια πέργκολα μετά από ενδελεχή επιθεώρηση των θάμνων. Το δέσιμο στα πέργκολα πραγματοποιείται μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, όταν η καλλιέργεια συνηθίσει την ανοιξιάτικη απόψυξη.
