Ανεξάρτητα από το αν έχετε μεγάλη κουζίνα ή μένετε σε διαμέρισμα στούντιο, ο πάγκος της κουζίνας πρέπει να είναι πάντα καθαρός και απολυμασμένος. Δείτε μερικές λύσεις για γρήγορο καθάρισμα του πάγκου της κουζίνας και απολύμανση επιφανειών.
Χρησιμοποιήστε διαλύματα DIY, όχι χημικά
Επειδή μιλάμε για επιφάνεια που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα, ο πάγκος της κουζίνας πρέπει να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται με μεγάλη προσοχή.
Εάν χρησιμοποιείτε χημικά του εμπορίου, κινδυνεύετε εσείς ή ένα από τα μέλη της οικογένειάς σας (ιδιαίτερα τα παιδιά) να καταλήξετε στο νοσοκομείο εξαιτίας χημικών που εισήλθαν κατά λάθος στο φαγητό.
Εάν έχετε αλλεργίες στην οικογένειά σας, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση περίπλοκων προϊόντων καθαρισμού με πολλά δύσκολα προφερόμενα συστατικά, βαφές και αρώματα.
Οι σπιτικές λύσεις με βάση τη μαγειρική σόδα, το αιθέριο έλαιο εσπεριδοειδών, το ξύδι και το νερό είναι οι καλύτερες για τον καθαρισμό συντήρησης. Εάν θέλετε οπωσδήποτε να απολυμανθούν τα πάντα, χρησιμοποιήστε αιθυλική αλκοόλη ποιότητας τροφίμων, απλή, χωρίς πρόσθετα, χυμένη σε δοχείο ψεκασμού.
Μην αφήνετε ποτέ τρόφιμα ή βρώμικα πιάτα στον πάγκο της κουζίνας
Όσο κουρασμένος κι αν είστε, μην αφήνετε τα βρώμικα πιάτα να στεγνώσουν με τα υπολείμματα φαγητού πάνω τους στον πάγκο της κουζίνας ή στο νεροχύτη.
Τα βακτήρια που μαζεύονται στα υπολείμματα θα μολύνουν τα πάντα και τα παράσιτα και οι κατσαρίδες περιμένουν να σβήσεις όλα τα φώτα, για να έρθουν στο σπίτι ή στους γείτονές σου και να καταλάβουν τα ντουλάπια σου.
Επιδιορθώνει τις γρατσουνιές με κερί
Οι πάγκοι κουζίνας laminate μπορούν να γρατσουνιστούν. Και ένας πλαστικοποιημένος πάγκος κουζίνας γεμάτος γρατσουνιές και μώλωπες μπορεί να γίνει εστία μολύνσεων. Τα βακτήρια, η σκόνη και τα υπολείμματα τροφών (αλεύρι, ζάχαρη κ.λπ.) μπορούν να εισχωρήσουν σε αυτές τις ρωγμές και γρατσουνιές και η κουζίνα σας θα μυρίσει άσχημα, το φαγητό θα μολυνθεί, θα χαλάσει πιο γρήγορα ή ακόμα και θα σας κάνει να αρρωστήσετε.
Στην αγορά κυκλοφορούν όλα τα είδη προϊόντων με βάση το κερί για την επιδιόρθωση γρατσουνιών από πλαστικοποιημένες και γυαλιστερές επιφάνειες, ακόμα κι αν ορισμένα προορίζονται για αυτοκίνητα ή άλλες επιφάνειες.
Πάγκος κουζίνας από γρανίτη
Εάν έχετε γρανίτη στην κουζίνα σας, έχει ιδιαίτερες ανάγκες όσον αφορά τον καθαρισμό και την απολύμανση.
Ο βασικός κανόνας για έναν πάγκο κουζίνας από γρανίτη είναι να μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά προϊόντα (χωρίς λεμόνι ή ξύδι), αλλά ήπιο σαπούνι και μαλακά πανιά, για να μην καταστρέψετε τη γυαλισμένη επιφάνεια.
Για την απολύμανση, ένα διάλυμα από 50/50 ζεστό νερό και οινόπνευμα εντριβής θα πρέπει να κάνει το κόλπο, αλλά μην το αφήσετε να δράσει για περισσότερο από 5 λεπτά.
Πηγή φωτογραφίας: Shutterstock
Διαβάστε επίσης:
