Μάλιστα, οι εργασίες κάλυψης έπρεπε να είχαν γίνει τον Αύγουστο, αλλά φέτος ο τελευταίος καλοκαιρινός μήνας αποδείχθηκε πολύ ζεστός.

Αλλά τον Σεπτέμβριο η κατάσταση μπορεί να αλλάξει δραματικά και αν έρθει κρύος καιρός το βράδυ, ορισμένα φρούτα μπορεί να πάρουν μια πικρή γεύση.

Αυτό ισχύει κυρίως για τις μελιτζάνες, τα αγγούρια και τις πιπεριές.

Ας δούμε τι λέει σχετικά η ειδικός σε διαδικτυακές εκδόσεις και γεωπόνος Anastasia Kovrizhnykh.

Πώς να προστατέψετε αυτές τις τρεις καλλιέργειες

Όσο για τις μελιτζάνες, τις πιπεριές και τα αγγούρια, διακρίνονται για την ανεπιτήδευσή τους και τη σχετική αντοχή τους στις αλλαγές θερμοκρασίας.

Ακόμα κι αν φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, όλοι οι καρποί θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται αθόρυβα εκτός και αν παρουσιαστεί μια ανωμαλία του καιρού.

Χωρίς όμως κάλυψη τις κρύες μέρες, τα φρούτα θα έχουν πικρή γεύση. Το κρύο μπορεί επίσης να προκαλέσει κιτρίνισμα των φύλλων και μαρασμό των στελεχών.

Εάν θέλετε να πάρετε μια νόστιμη συγκομιδή αγγουριών, τότε μην ξεχάσετε το καταφύγιο.

Στις πιπεριές αρέσει ακόμη λιγότερο ο κρύος καιρός – ετοιμάστε αμέσως ένα καταφύγιο. Οι μελιτζάνες πρέπει επίσης να καλύπτονται εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι μικρότερη από +15.