Η ρίζα της πικραλίδας χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως φυσική θεραπεία για μια σειρά παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των προβλημάτων των νεφρών, του ήπατος και του στομάχου ή του διαβήτη.
Η ρίζα, τα φύλλα και τα άνθη της πικραλίδας είναι βρώσιμα και εξαιρετικά θρεπτικά. Η πικραλίδα είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών Α, C, D και συμπλέγματος Β. Είναι μάλιστα πλούσιο σε μέταλλα όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο. Το υπέροχο είναι ότι αυτό το βότανο μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί στην καθημερινή σας διατροφή. Η ελαφρώς πικρή γεύση των φύλλων πικραλίδας είναι κατάλληλη για σαλάτες, σούπες και ψητά. Για αλλαγή, μπορείτε να βράσετε ρίζες πικραλίδας ως υποκατάστατο του τσαγιού ή του καφέ.
Βοηθά στην απώλεια βάρους
Η ρίζα της πικραλίδας είναι πολύ ωφέλιμη για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Τα φυτοχημικά της πικραλίδας προσφέρουν διουρητικά και καθαρτικά οφέλη που βοηθούν στην αύξηση του όγκου και της συχνότητας της ούρησης. Αυτό βοηθά να απαλλαγούμε από το υπερβολικό νερό στο σώμα. Η ρίζα της πικραλίδας καταστέλλει την όρεξη και προάγει τη διάσπαση του λίπους και της χοληστερόλης. Είναι επίσης πολύ χαμηλό σε θερμίδες. Απλώς πίνετε τσάι από ρίζα πικραλίδας 2 έως 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκα φύλλα πράσινης πικραλίδας σε σαλάτες ή σούπες. Δεν είναι καλό να χρησιμοποιείτε αυτό το φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί επίσης να αντιδράσει αρνητικά με ορισμένα φάρμακα, επομένως καλό είναι να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν το χρησιμοποιήσετε.
Υποστηρίζει την υγεία του ήπατος
Η ρίζα της πικραλίδας λειτουργεί ως ισχυρό τονωτικό του ήπατος και επομένως θεωρείται πολύ αποτελεσματική για την υγεία του ήπατος. Βοηθά στον μεταβολισμό του λίπους που συσσωρεύεται στο ήπαρ και υποστηρίζει τη σωστή λειτουργία του ήπατος. Αυξάνει επίσης τη ροή της χολής και βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος. Μελέτες διαφορετικών ετών έχουν δείξει ότι η ρίζα της πικραλίδας είναι ευεργετική κατά της τοξικότητας που προκαλείται από την παρακεταμόλη, στην πρόληψη και θεραπεία ηπατικών ασθενειών που προκαλούνται από την παχυσαρκία και κατά του οξειδωτικού στρες που προκαλείται από το αλκοόλ.
Έχει αντικαρκινική δράση
Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η ρίζα της πικραλίδας έχει τη δυνατότητα να καταπολεμήσει τον καρκίνο. Οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες βοηθούν το σώμα να αποφύγει την καταστροφή των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες. Η ρίζα της πικραλίδας είναι αποτελεσματική στη θανάτωση διαφόρων τύπων καρκίνου λόγω της ικανότητάς της να καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
Ρυθμίζει την υψηλή αρτηριακή πίεση
Η ρίζα της πικραλίδας είναι ένα φυσικό διουρητικό που αυξάνει την ούρηση, τόσο σε ποσότητα όσο και σε συχνότητα. Η υπερβολική ούρηση βοηθά στην απελευθέρωση της περίσσειας νατρίου χωρίς απώλεια καλίου. Αυτό βοηθά στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Η πικραλίδα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και κάλιο, που βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Οι φυτικές ίνες στην πικραλίδα είναι επίσης χρήσιμες στη μείωση της χοληστερόλης, η οποία βοηθά επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης καθώς η χοληστερόλη είναι ένας από τους παράγοντες που αυξάνουν την αρτηριακή πίεση. Όταν η αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα είναι υπό έλεγχο, ο κίνδυνος καρδιακής νόσου μειώνεται.
Θεραπεύει το ουροποιητικό σύστημα
Η ρίζα της πικραλίδας βοηθά αποτελεσματικά στην απομάκρυνση των εναποθέσεων τοξικών ουσιών στα νεφρά και το ουροποιητικό σύστημα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ρίζα της πικραλίδας είναι ένα πολύ αποτελεσματικό διουρητικό που βοηθά στην αύξηση του όγκου και της συχνότητας των ούρων. Η σωστή παραγωγή ούρων βοηθά στον καθαρισμό των νεφρών. Επιπλέον, η ρίζα του φυτού έχει απολυμαντικά αποτελέσματα που έχουν ευεργετική επίδραση στο ουροποιητικό σύστημα. Αυτό με τη σειρά του βοηθά στη μείωση και την πρόληψη του κινδύνου μόλυνσης του ουροποιητικού συστήματος. Ταυτόχρονα, μειώνει τον κίνδυνο της νόσου της ουροδόχου κύστης.
Βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη
Η πικραλίδα μπορεί επίσης να βοηθήσει τους διαβητικούς. Διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας, η οποία διατηρεί υπό έλεγχο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι διουρητικές ιδιότητες της ρίζας της πικραλίδας βοηθούν στην αύξηση της ούρησης, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας ζάχαρης από το σώμα. Οι διαβητικοί είναι επίσης πιο επιρρεπείς σε ασθένειες των νεφρών και του ήπατος και η ρίζα της πικραλίδας βοηθά να διατηρηθούν και αυτά τα όργανα υγιή.
Η ρίζα πικραλίδας καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα
Οι ρίζες, τα φύλλα και τα άνθη της πικραλίδας είναι βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της πέψης. Αυτό το βότανο δρα ως ήπιο καθαρτικό για να υποστηρίξει την πέψη, να τονώσει την όρεξη και να εξισορροπήσει τα φυσικά και ευεργετικά βακτήρια στα έντερα. Αυτό μπορεί να αυξήσει την απελευθέρωση οξέος στομάχου και χολής για να βοηθήσει την πέψη. Αυξάνει επίσης την πίεση στο στομάχι και χαλαρώνει τους μυϊκούς σφιγκτήρες μεταξύ του στομάχου και του λεπτού εντέρου, κάτι που βοηθά στη σωστή πέψη της τροφής. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.
Δρα κατά του οιδήματος και της φλεγμονής
Οι διουρητικές ιδιότητες της πικραλίδας βοηθούν στον μεταβολισμό της περίσσειας υγρών, που είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο κατά του οιδήματος και της φλεγμονής στο σώμα. Αυτό το βότανο είναι εξαιρετικό για τη θεραπεία της κατακράτησης νερού στα κάτω άκρα. Η ρίζα της πικραλίδας περιέχει κάλιο, το οποίο βοηθά στην ισορροπία του νατρίου στο σώμα. Αυτό βοηθά στη μείωση του οιδήματος και της φλεγμονής λόγω οιδήματος ή κατακράτησης νερού. Για να καταπολεμήσετε το πρήξιμο, πίνετε τσάι από ρίζα πικραλίδας 2-3 φορές την ημέρα. Πιείτε τσάι από ρίζα πικραλίδας μέχρι να εξαφανιστεί το πρήξιμο. Αποφύγετε την πικραλίδα εάν έχετε προβλήματα χοληδόχου κύστης.
Η ρίζα της πικραλίδας βελτιώνει την υγεία του δέρματος
Η ρίζα της πικραλίδας είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την υγεία του δέρματος και αποτρέπουν δερματικά προβλήματα. Το γαλακτώδες λευκό υγρό που αναβλύζει από μια πικραλίδα όταν την ανοίγετε είναι πολύ ευεργετικό για την υγεία του δέρματος. Ο χυμός του στελέχους της πικραλίδας είναι πολύ αλκαλικής φύσης. Επιπλέον, έχει βακτηριοκτόνες, εντομοκτόνες και μυκητοκτόνες ιδιότητες. Ο χυμός γάλακτος πικραλίδας μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα. Αντιμετωπίζει τον κνησμό, τον έρπητα ζωστήρα, το έκζεμα και άλλες δερματικές παθήσεις. Η ρίζα της πικραλίδας έχει εξαιρετική αποτοξινωτική, διουρητική και αντιοξειδωτική δράση, τα οποία είναι επίσης αποτελεσματικά στη θεραπεία της ακμής.
Βελτιώνει την υγεία των οστών
Η ρίζα της πικραλίδας είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία από τις βλάβες των οστών που έρχονται με την ηλικία, όταν τα οστά εξασθενούν και λεπταίνουν. Το φυτό περιέχει ασβέστιο, το οποίο είναι σημαντικό για την ανάπτυξη και τη δύναμη των οστών. Η έλλειψη ασβεστίου σχετίζεται με αδύναμα οστά. Εάν πίνετε τσάι από ρίζα πικραλίδας ή τρώτε τα φύλλα αυτού του βοτάνου, μπορείτε εύκολα να αποφύγετε τα αδύναμα οστά και τη φθορά των δοντιών. Η πικραλίδα περιέχει επίσης βιταμίνη Κ, η οποία παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην υγεία των οστών. Αυτή η βιταμίνη εμπλέκεται στην ανοργανοποίηση των οστών, η οποία μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων, ειδικά σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που διατρέχουν κίνδυνο οστεοπόρωσης.
