Είναι απίθανο οποιοσδήποτε κάτοικος του καλοκαιριού να επιθυμεί τη συγκομιδή του που κόστισε να χαλάσει ακριβώς στον κήπο.

Ίσως ο κύριος λόγος που θα εξηγούσε αυτό το φαινόμενο είναι ότι υπάρχει πάρα πολύ άζωτο στο έδαφος.

Θυμηθείτε – με την έναρξη του φθινοπώρου, η εφαρμογή λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο απαγορεύεται.

Ένα άλλο σημαντικό σημείο: στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, τα παντζάρια δεν χρειάζονται πότισμα.

Η υπερβολική υγρασία στο έδαφος σχετίζεται άμεσα με το ράγισμα και την επακόλουθη σήψη των ριζικών καλλιεργειών.

Το ίδιο γεγονός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εξηγηθεί η απαίτηση των αγροτών για συγκομιδή τεύτλων πριν από το τέλος του Σεπτεμβρίου, αφού πάντα ακολουθεί η περίοδος των βροχών.

Τέλος, είναι πολύ σημαντικό να έχουμε χρόνο για τη συγκομιδή των τεύτλων πριν φτάσει ο πρώτος παγετός: το λαχανικό δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες και, ως εκ τούτου, ραγίζει.